这菜简单快手又开胃下饭,连汤带水一碗都喝了! 前几天用白菜跟豆腐一起炖的粉条,那叫一个绝啊。今天打算用萝卜来炖,没想到更绝! 我家孩子他爹说,我做的这个汤有股子药味儿,说我是药罐子。哈哈!不过,他说的药味儿,正是我喜欢的味儿。我喜欢中药的味道,所以家里常备着各种中草药,平时煮个养生汤什么的不在话下。
- 前几天买了袋冰冻青虾仁,本来只想做一道油焖大虾,但是失败了,做的很不理想,后来就做了这道水煮虾球,没想到味道相当不错!喜欢辣的朋友一定要试试这道菜,保证让你吃得直呼过瘾! 爱吃小龙虾的亲可以看看我之前做的【麻辣小龙虾】和【蒜香小龙虾】,做法同样适用于此菜。
作为一名在国内外都曾在高端酒店做过西餐的厨师,我很负责任地告诉你: 最营养健康的做法是:前一晚把食材准备好,做一锅热腾腾的面线糊或者米粉汤,搭配油条、煎饺、蒸包子上桌。 这样做的好处是:避免早上起来手忙脚乱,做一份营养丰富好消化的早餐。
我比较喜欢糖炒的,板栗洗干净沥水放锅里用小火慢慢炒到微微发黄就可以倒点熟花生油,然后不停的翻炒让每颗板栗都沾上油再倒白糖继续炒,炒到板栗都裹上了一层糖水,这个时候就差不多了,如果不喜欢太甜的可以少放糖试试 我觉得这玩意儿啊还是自己炒的好吃,
准备食材,芦笋一把,茭白一根,胡萝卜半个,黑木耳适量,油、盐、糖少许 步骤一: 把准备好的原料清洗干净后切好备用(注意:切好的笋和藕用清水浸泡,以防变色)。步骤二: 锅烧热后倒入适量的食用油。油热后加入葱姜蒜末爆香。步骤三: 在爆香的锅中放入胡萝卜丁翻炒。
作为一个在东北土生土长的丫头,我对于各种炖菜那是有着相当深的情结的!尤其是这道牛肉炖粉。要说这炖菜好不好吃,关键就在于炒馅儿!一定要将肉馅炒得入味而且不腥不柴,那味道可就得劲啦! 我奶奶年轻的时候在食堂做饭,手艺那是相当地好。
谢邀~ 作为一个在南方人,我之前对压缩饼干的理解停留在军用品、粗粮、难消化的层面…… 然后有一天,我吃了这一包东西(请忽略上面的二维码,这是商家的广告)。天哪!这是什么神仙零食啊!
南方人,喜欢喝粥。我喝过的最鲜的粥,是排骨粥(附做法) 排骨一斤左右,焯水去血沫后,加入开水、葱姜熬一个多小时至熟烂。 大米淘净后,下锅煮开,调成小火慢煮,期间不停的搅动防止糊底。 等锅开后,把切好的青菜放进去搅匀了煮熟即可。 喝的时候可以根据个人口味适当加盐调味。 我很喜欢加香葱和香菜,味道更好。
纸包鱼来一条! 新鲜的草鱼,去鳞、去皮,洗净沥干水分备用。 鱼肉用剁辣椒、盐、生抽腌制一小时以上入味(不担心鱼刺的朋友可以忽略这一步)。 准备葱姜蒜和小米椒。 锅里倒入菜籽油,烧热后,把切好的葱姜蒜和小米椒下锅爆香。 再把腌好的鱼片下锅炒熟,盛出放入碗内。