前两周和加拿大来的朋友们一起吃火锅,点了火锅必备蘸酱花生酱之后,朋友愣了有三秒,问:那你的牛油果酱在哪里? 我:???我这边八线小城,真的从来没人想过把牛油果切成块儿当成酱料来吃火锅的啊!赶紧给了他们两个刚刚挖空了大半的绿油油的牛油果,配着吸管让他们自己捣碎,他们简直兴奋得像三岁孩子吃到冰淇淋一样。
油焖大虾,经典做法好吃到爆 食材:基围虾、姜蒜、花椒、干辣椒 调料:料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 1.处理基围虾 新鲜基围虾洗净,去头去壳(可以留下少量虾仁用来装饰摆盘),开背去除沙线,加入少许料酒和姜片腌制片刻。 2.准备辅料 姜切片,大蒜整颗剥皮备用;干红辣椒和小葱切成段;豆瓣酱剁碎。
猪肚和鸡、猪蹄一起被称为“美容食品”,这是因为猪肚中含有大量的蛋白质以及脂肪,而且它们都是容易被人体吸收的碳水化合物。猪肚中钙、铁含量较高,有补虚损、健脾胃的作用,适用于体弱多病的人食用。
用料 花菜1个、五花肉300g、红辣椒2个、青椒2个、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、老抽少许、生抽少许、白糖少许、豆瓣酱1勺、葱花少许 做法 1、备料,花菜洗净掰成小朵,辣椒切块,葱姜蒜切末; 2、锅中烧水,放入花菜焯水,捞出沥干水分备用;3、热锅凉油,放入两勺豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜末爆香,
去海南旅游的时候顺路去了趟泰国,在清迈吃的这顿饭,当时吃了这顿就决定明年一定要再来一次 餐厅位置不太好找,在一条小巷子里,环境就是很泰式的风格 菜单是全英文的,菜也是按英文字母顺序排的,点菜的时候有些迷糊,但是服务员人很好,会帮你看菜单和你沟通,当然最后是否点的他们也不清楚,
我做的辣椒油是最好吃的,你服不服! 先说做法吧 我做辣椒油一般分3步:炸香料-炒辣椒-熬红油 这是我最喜欢的辣椒油制作方法了,你喜不喜欢我就不知道了,反正我是超级喜欢的~~ 【炸香料】 我用的香料有八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒(剪成小段) 先把香料用清水洗净(不要直接下锅啊)然后用开水焯一焯,
我也不知道味道怎么样,反正我是没吃过 不过可以告诉你做法 准备材料:老豆腐、香葱、剁椒(这个可放可不放) 开始制作: 1.把豆腐切成薄片,尽量薄一点,这样容易入味儿 2.把切好的豆腐放入碗中,倒上蒸鱼豉油和剁椒(可有可无),上锅蒸5-8分钟 3.趁蒸豆腐的功夫,我们把香葱清洗干净,
因为鸡肉好吃啊!我小时候很挑食,除了葱、蒜什么都不吃,但是我还是蛮爱吃鸡肉的(突然意识到自己真是吃货),鸡汤、炒鸡丁、烤鸡翅我都爱。后来长大了,能吃的种类也多了,却唯独不爱吃鸡肉,一闻到那个味道就直犯恶心。 直到有一次,我和我妈去超市买鸡腿,我在那尝了一个,突然就觉得这个鸡腿怎么这么好吃啊啊啊!