我的最爱！！！ 干豆和花生一起泡，加点白糖，我喜欢吃脆的花生，所以喜欢这种浸透的干豆子，很香也很入味～ 小时候家里种黄豆，自己家打的豆浆，用铁锅熬，上面一层薄薄的油花儿，香啊～ 还有一种是豌豆和小米一起熬，加红糖，香甜软糯，我超级爱喝！
2、锅中放油，烧热后，下葱花和青椒丝煸炒 3、然后放入空心菜梗快速翻炒；等到青菜变色，加少许盐和鸡精调味即可4、把锅里剩一点油，烧热后爆香蒜末和小米椒圈，然后把刚刚腌好的肉丝放进去迅速划开，加生抽酱油上色；当肉丝颜色变亮，基本就熟了5、然后倒入空心菜叶，加点白糖和鸡粉拌匀就可以出锅了！
最近很火的【黄金焗排骨】，咸香酥脆、肉嫩多汁，连骨头带着肉一起嚼，满嘴留香！ 食材准备： 猪肋排500g、鸡蛋2个、玉米淀粉40g、面包糠60g、盐1小勺、胡椒粉1/3小勺、生抽2汤匙、料酒1汤匙、葱姜蒜适量 具体做法： ①排骨泡水去除血水，加1勺食盐和1勺胡椒粉，
不请自来，必须是我们合肥的烧麦啊！ 外地的朋友可能不了解，合肥有个著名的快餐品牌“刘三肥”，专做烧麦和鸡汤。以前刘三肥的烧麦是2块钱一个，大个儿，饱满，皮薄，肉馅儿不多但很香。后来涨价到3块、4块的也有，但是皮越来越厚，馅儿越来越少，味道也远没有以前好了。
我用的瘦肉啊，很常见的食材，买一斤回去剁碎，加盐、生抽、料酒抓匀腌制一会 然后锅里烧油，爆炒一下，捞起来备用 我用的是这种米粉，比较粗的 提前一晚浸泡，我比较懒，就泡了两小时 把泡好的米粉捞起来沥干水 用冷水下锅煮，这样炒的时候不会粘锅水开之后把切好的小白菜倒进去搅动，
我是实蛋脑残粉，超级爱！ 首先，我推荐你用鸡蛋跟玉米面做成焖子（就是放在电饭煲里蒸的那个）。 做法是： 取一个干净的碗，打入两个鸡蛋，倒入和鸡蛋差不多大小的玉米面，加少许水调开，调成可以流动的糊状就可以了。
1、准备食材，新鲜的紫甘蓝2个（约500g） 、鸡蛋3个、牛奶适量、面粉半碗。 调料有盐、胡椒粉、味精、香油各少许。
用高压锅煮就可以了，很简单的 原料： 红豆500克、冰糖250克。 做法： 1.将红豆冲洗干净，放入高压锅中，加入清水，煮至熟透为止。2.待凉后把冰糖加入到红豆汤中搅拌均匀即可食用。
“怎样焖好一只鸡”——这个命题很大，需要好好作答。 首先，什么是「好」呢？在烹饪中，好与坏没有绝对的标准，更多的是由「谁来吃」「怎么吃」「什么时候吃」这些个体差异决定的。对于同一道菜肴，不同的人会有不同的口味评价；同一个人在不同的时间阶段也会有不同的口味需求。
小时候住在农村，虽然家里不缺米，但是妈妈还是会用玉米或者豆子打点豆浆，煮点米饭，拌点咸菜来吃。偶尔也会把剩饭炒一炒，加点青椒丝啊、蛋皮丝之类的，味道很不错。 后来住城里了，偶尔去超市看到有卖的，5块钱一袋，里面是小盒装，打开盒子，香喷喷的，颜色金黄，看起来很好吃的样子～赶紧买袋回去。