凉拌黑木耳的做法 材料：泡发好的木耳，蒜头，香葱、辣椒，生抽、香醋、芝麻油、白糖适量。 做法：先泡木耳，把大蒜剁碎、辣椒去籽切细丝和葱花一起放入小碗里，锅里烧点热油淋在碗里的调料上，加入生抽、白醋、白糖搅拌均匀成为调味汁待用。 泡发的黑木耳洗净，用手撕成小块，锅里水烧开，焯熟沥干水份待用。
那可太多了！ 首先可以告诉你，排骨最好吃的做法是炖汤喝。用排骨炖的汤有骨汤、鸡汤、鸭汤等，这些汤里富含了维生素、蛋白质和氨基酸，不仅好喝，而且还能补钙、补铁、滋补身体呢。除了炖汤以外，排骨的做法还有很多，下面君君就分享10道简单又好吃的排骨做法给大家。
我是很爱吃鸭脚的，所以经常做来解馋。其实做法很简单，把鸭脚洗干净，放入锅中，倒入清水，加入葱、姜和盐，开火炖煮。 注意火候很重要，水开后，再煮5分钟左右就可以关火了，千万不要长时间煮制，那样会影响口感。 等完全冷却后，将鸭脚浸泡在干净的容器中，最好能浸泡24小时。这样能让鸭脚充分入味。
首先告诉你，海虾和基围虾都不是海鲜！！！ 海鲜是海洋中的鱼类、藻类、贝类等生物。而海虾和基围虾都属于淡水虾（半咸水），现在市场上也有卖，价格比淡水小龙虾要贵一些。 这两虾都属野生捕捞，原产亚洲东部海域，现在在我国沿海及周边国家都有养殖。
我家包饺子的频率很高，各种馅料换着来，每次买上一些肉馅、蔬菜等食材放冰箱里冷藏起来，随用随取非常方便。 芹菜是家常蔬菜之一，它的营养价值也非常高，含有蛋白质、铁元素以及胡萝卜素等多种营养素，所以经常吃些新鲜的芹菜对身体很有好处哦！
1、牛奶 草莓在水果中属于维生素C含量比较高的，而维生素C是一种还原剂，能够抑制黑色素的形成，帮助减轻色斑；还能够增强毛细血管的弹性，改善面部毛细血管的微循环。所以多吃点含维生素C多的食物，如猕猴桃、柠檬、橙子等，能够美白皮肤，淡化色素沉着，从而减少脸部痘痘和色斑。
我作为四川人，对辣椒酱的了解可能比其他省份的人更深一些。 首先，辣椒酱好不好吃与辣椒品种有很大关系。我在网上找了一个辣椒品种测评（侵删） 这个测试很客观的反映了辣椒品种的差异，在制作相同条件下，朝天椒、小米椒、二荆条、杭椒等辛辣度数高的辣椒制作的辣椒酱辣度自然更高；而线椒、美人椒等的辣度则相对较低。
要选一条新鲜肥美的鱼作为食材！ 鱼的新鲜程度直接决定了鱼肉的口感，所以这一点非常重要。 挑选鱼时可以看看鱼的眼睛，如果鱼眼球饱满，角膜透明干净，就说明这是条新鲜鱼；反之，则不新鲜。
其实啊，这个鱿鱼圈，用油炸制的方法来做是很不对的！因为高温的油锅里一放，立刻就会变成焦黑一片…… 想要酥脆鲜嫩的鱿鱼圈，我们需要做到两点：1、保证鱿鱼圈的干爽；2、下锅时，表面形成一层薄薄的硬壳。 所以啊，在做这道鱿鱼圈的时候，我们一定要控制好油温，以及浸泡在面糊里的时间。