喜欢甜食的人应该都无法拒绝蛋挞的吧,外面买的蛋挞个头大,味道好,可是你知道怎么做的吗? 以前我也不知道,不过自从学会了这道做法后,再也看不上外边的蛋挞了,自己也经常做,家人都爱吃。 我做了改良,把原来比较油腻的蛋黄换成了低脂牛奶,热量降低很多,吃起来更加健康。
我吃过一次,那是十多年前,乡下亲戚送的。 那猪养得可是肥极了,全身都是油腻,拿高压锅都压不完,肉厚的地方要用斧头砍才能吃得完……吃的时候把肉放锅里煮,放点辣椒酱油醋,熟了之后盛碗里,这肉可烫嘴了,咬起来特别费力,感觉每一块瘦肉上都附了一层薄薄的肥肉,嚼在嘴里又酥又烂。
小龙虾500g、葱姜蒜适量、花椒20粒左右、干辣椒8个(喜欢辣的可以加特别多)、白糖1勺、生抽3勺、老抽4勺 做法如下:1.小龙虾洗净,放一边备用。同时准备葱绿切段、姜切片、大蒜整瓣。辣椒剪成段。2.油锅烧热,入姜片、蒜头爆香,接着放红辣椒和葱花一起炒香!这个步骤一定要用大火,而且油温一定要高。
巧乐兹(只吃过两个,所以没法给太多评价) 上面是巧克力味儿的冰淇淋,下面是脆脆的饼干底,整体口感就是甜甜的冰激凌配上酥脆的饼干底。味道还行吧,不算特别好吃也不算难吃。价格的话,超市里卖的巧乐兹冰淇淋大概是28一斤,不过我只吃过两个,一个十块钱的,另外一个五块钱的呢?
我是很喜欢吃甜食的,特别是椰香的食物. 市面上很多牌子的椰蓉,也都有买过,综合比较下来,觉得最好吃的还要数美焙辰家的,口感最棒!!!
我做过一次加蟹黄的,超好吃! 取适量豆腐,压成泥状。鲜虾去壳(留下尾巴部分),剁碎成泥。两个鸡蛋打入碗中搅散备用。把豆腐、虾泥、盐、胡椒粉、料酒拌匀,搅上劲,再慢慢加入30g温水,用筷子朝一个方向搅拌上劲。 最后揉成一个光滑的豆腐馅儿。锅中放少许底油,把鱼肉泥挤成丸子放入锅中,煎至定型,表面泛黄即可。
在烹饪方法上,羊胃最好是炖着吃,因为羊的胃肠道中有很多消化酶,这些消化酶有很好的药用价值,如果是爆炒或者是油炸的话都会破坏这些消化酶,影响药效; 其次是吃法,最好将羊胃切成片状,这样更好入味儿,而且也不会因为体积太大而难以下咽。如果不喜欢切薄片,也可以整块炖汤喝。
一、山药猪肚汤材料:生铁炒过的山药(就是铁棍山药),胡椒(打碎)、猪肚一个;做法:1.将猪肚用水洗净,放入锅中,加入清水和适量食盐煮至熟烂待用;2.将山药去皮,用清水冲洗干净,顺切成块,放入碗中;3.将胡椒放入另一个碗内,倒入沸水冲泡,加盖焖几分钟,然后取出胡椒,加入食盐适量调好,一并倒入锅中,