我也不知道，还没做过。所以没法给出具体答案。但是我可以给你介绍下做法首先，把买来的山药去皮，因为山药去完皮会氧化变黑，影响美观度（如果你不在乎这些就可以不用去皮）然后洗干净切成段或者薄片备用。
莴笋，又称为莴苣，别名莴仙、莴菜、生菜、香笋等，属菊科莴苣属植物，原产于地中海东部海边，大约在东汉年间传入我国，目前在我国大部分地区均有栽培，其茎叶鲜嫩，营养丰富，尤其含硒量高，具有抗衰老等功效，是常见的蔬菜之一。 那么如何挑选新鲜好吃的莴笋呢？
猪肉可以做成很多种美食，那么猪的前腿肉要怎么制作呢？ 首先准备材料：五花肉、甜面酱、料酒、白糖、老抽、生抽、桂皮、八角、花椒粒、香叶、葱花、老姜 大葱一根切成段 姜片4片 1. 五花肉洗净后放入锅中，倒入清水没过肉面大火煮沸后再煮2分钟捞出放凉待用；2. 锅中放入适量油烧至五成热，放入桂皮、
食材准备：新鲜鳕鱼一条、葱三颗、姜一块 配料：胡椒粉一勺、料酒一勺、蒸鱼豉油四勺、食用油适量 第一步：处理鱼肉。把鱼的内脏清理干净，去掉鱼肚里面的黑膜和鱼鳃等腥味比较大的部位，然后清洗一遍（这样清理过的鱼肉更干净，没有脏东西） 第二步：切姜片。切好三片姜备用 第三步：腌制鱼肉。
我喜欢吃活蟮，做法很简单： 1.把买来的活蟮用清水冲洗干净，剪去头（也可以不剪）和内脏（剪掉内脏会比较干净一些）；2.烧一锅开水，把洗好的活蟮烫一下，变色就可以了，不要太久，要不然会老；3.准备配料：葱、姜、香菜切末，辣椒、花椒、八角准备好，可以用厨房纸擦干上面的水分或者晾干待用；4.热锅凉油，
我最喜欢的是油茶的两种做法，一种是煮汤，另一种是炒菜。 先说煮汤，用油茶的叶子来煮汤是有比较多的益处的，比如说可以消除口臭，还可以减少肠胃负担，有助于消化。
首先，你说的可能是指黄花菜吧，学名叫做萱草，属于百合目，鸢尾科，和蝴蝶花（香蒲）、银莲花（秋水仙）都属于一个科目。 这个东西，我个人是非常喜欢的，主要是味道鲜美，有“菜中皇后”的美称！ 至于怎么做，那可就太多了。