这个糖水最适合冬天了,又甜又暖! 准备材料:小芋头500g、冰糖120g、清水1200ml 大芋头的营养比小芋头要高一些,因为小芋头的淀粉含量更高,所以更适合做甜品。如果买的是大芋头,就需要减少清水的量哦~ 第一步:将小芋头冲洗干净表面,然后晾干水分或者擦干水分备用。
凤瓜,也叫金瓜、番瓜、窝瓜等,属葫芦科野生植物,原产于北美洲,我国南北均有栽培。凤瓜的食用部位为嫩瓜肉质,味道清爽香甜,常用来做水果或蔬菜食用。老熟的凤瓜纤维较多,质地较硬,可用来做菜,比如广东的“凤瓜粟米汤”就是一道著名的菜式。 新鲜的凤瓜,削皮后颜色金黄,富有光泽;剖开以后果肉饱满,清香四溢。
先切好葱和姜,备用. 锅里放少许油,等油热了之后把螃蟹放进去炸一下,然后迅速捞出来放到盘子里备用. 锅里留一点底油,放入切好的葱姜翻炒到出香味. 然后把炸好的螃蟹放入锅中大火煸炒几下,加入生抽炒匀,然后再倒入料酒拌匀就可以了!
我是很喜欢吃辣的,所以下面这道家常菜对我来说真的非常美味! 做法也很简单! 把切好的辣椒和蒜爆香下锅炒熟就可以了! 这个菜一定要大火爆炒才好吃!
第一次听到用烤箱做溏心蛋,确实挺有趣! 刚好前两周做了鸡蛋沙拉,用的就是烤箱做的……应该算是烤箱版水煮蛋吧…… 用烤箱做水煮蛋是有道理的~ 因为电烤箱有低温加热的功能啊(我的烤箱最高温只能到230度)~所以正好可以用这个功能来把水煮蛋做熟~~烤箱版的「流沙蛋黄酥」之前做过一次,
我做过一个关于凉拌鸡的菜品,当时是夏天,天气热没人吃,然后第二天就扔了…… 现在想起来非常惋惜,于是加了一点自己创新的东西重新做了这个菜。 首先准备原料 三黄鸡一只(约3斤) 香菜、黄瓜各适量 香葱四棵 生姜一块。
扁豆炒南瓜,我吃过,挺好吃的。 扁豆打汤也做过,味道不错。 但是,你让我用扁豆来焖饭…… 我做不到啊! 怎么说呢? 感觉这个菜,要是用来当个炒菜的配角,还是很合适的。 主菜要是肉类的话,它既能让菜的颜色更好看,又能在最后让菜肴的味道更鲜美。 但如果这菜成了主食,我感觉就有些违和了。
1.海蜇头浸泡去盐,切成细丝加清水漂洗几遍除掉涩味2.海蜇头挤干水分 黄瓜切长方块3.姜切丝,葱白切段、斜切片、葱花备用4.将酱油、白糖、香醋、辣椒油/香油调匀成调味汁5.锅里坐水,下入少许味精和盐,水沸后将海蜇头焯水(水烧开再下海蜇头可以除去海蜇头的腥味)6.将焯好的海蜇头捞出控水装盘,
对于爱吃烤韭菜的人来说,这个问题似乎应该反过来问「韭菜有什么好吃的啊」 烤韭菜的味道来自于韭菜自身的香气、盐分以及碳烤的烟熏味,三者相互结合便构成了独特而诱人的风味。要品尝到这些味道,只需要将洗净沥干水的韭菜平铺在烤网上,撒少许盐和胡椒即可入炉烘烤。
最近很火的脆皮牛奶,看颜值就忍不住买啊!到手果然没有让人失望~ 先说说味道吧,外皮酥脆香甜,包裹着冰沙一样的奶油,软软的一层,夹心是果酱的味道(西柚或者柠檬的果酱),淡淡酸甜的滋味弥漫在唇齿之中。一口咬下去,爆浆的感觉超级棒哦……而且小小一只很可爱,拿在手里的瞬间幸福感爆棚有木有啊!