蒜薹馅饺子怎么做好吃？
我家就爱吃这个馅的，蒜薹洗净切碎，用油炒过之后更香了，我爸爸喜欢用鸡蛋和粉条炒，也可以打两个鸡蛋进去。 等馅拌好了，就可以包饺子了。一般我都是晚上把肉馅拌好，放冰箱里冷藏，第二天直接拿来做饺子皮。
煮饺子的时候，锅里放点盐，这样才不会粘连。煮熟了以后，盛到碗里，可以配着香醋、辣椒油一起吃，味道可好了。
其实这馅儿很适合做包子呢，我在上海吃过一家小笼包，就是蒜薹肉包子，很好吃的。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
我家就爱吃这个馅的，蒜薹洗净切碎，用油炒过之后更香了，我爸爸喜欢用鸡蛋和粉条炒，也可以打两个鸡蛋进去。 等馅拌好了，就可以包饺子了。一般我都是晚上把肉馅拌好，放冰箱里冷藏，第二天直接拿来做饺子皮。
煮饺子的时候，锅里放点盐，这样才不会粘连。煮熟了以后，盛到碗里，可以配着香醋、辣椒油一起吃，味道可好了。
其实这馅儿很适合做包子呢，我在上海吃过一家小笼包，就是蒜薹肉包子，很好吃的。