什么火锅炖着好吃？
小肥羊，锅底有料！ 首先声明一点我不是托儿，以前根本不知道小肥羊这店，只吃过1次，1年后特意找了个远点的分店又去吃了2次。 因为在北方，平时也爱吃涮羊肉所以看到小肥羊这个店名还以为是什么特色羊火锅（其实后来百度才知道小肥羊是盖世神厨），于是兴致勃勃的去了。
进店以后要了铜锅，因为听说这种锅煮出来的东西味道比较好。又听服务员说他们这锅里有料，于是就点了鸳鸯锅，结果上来一看，就那么半袋底料，还是那种特别便宜的红色老火锅调料，顿时有点失望…… 但没想到这就是美味的开始！点了好几个羊肉卷、牛肉丸和其他菜后发现越涮越香，本来以为是特级的羊肉卷和牛百叶吃起来却和普通火锅店没什么区别，直到吃到最后我们才发现原来“锅里”还有这么丰富的内容啊！ 清汤里漂浮着大量豆芽和生菜，虽然看起来不怎么样但吃起来却很清爽，最神奇的是这些蔬菜好像被锅底那淡淡的香味浸泡过一样，原本普通的味道变成了另一种让人胃口大开的浓郁口感。
最神奇的还要数那两块豆腐，本来普通的豆皮在高温中逐渐膨胀，变得又大又软，咬起来还有汁水溢出，浓浓的豆香充斥在整个口腔。 吃到最后简直想大声呼喊“锅底有料啊！”。