芹菜烧肉怎么好吃？
- 前几天做的，用酒酿炖的，很入味。
- 用油爆香葱姜后倒入切成块的五花肉，可以稍微焖一下下让猪肉更软烂。
- 倒一点生抽提香，然后倒入泡好的酒酿（连汤带水一起倒进去）。如果喜欢甜口的可以少加一点糖。
- 盖上盖子小火焖煮20分钟左右，中间开盖两次让汤汁更浓郁、更入味。
- 最后可以用清水淀粉勾个芡收汁儿，这样会更亮色诱人一些。
- 我很喜欢这个味道，微甜，有淡淡的酒香和葱香。但是有的人可能不喜欢喝酒酿的味道，所以可以根据自己喜好调整。
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