过熟的榴莲怎么吃好吃？
昨天买了个榴莲，很熟，买回家后放了两天就软了，直接吃很甜但是有点腻，想把榴莲做成冰淇淋或者甜点，请问要怎么做呢？？
答主也是超级爱吃榴莲的一个人哦～ 之前做过几次冻榴莲，味道还不错。这次做了个榴莲千层，超好吃！ 先来张成品图~~ 材料：榴莲肉（用勺子压成泥）、牛奶、淡奶油、糖
1.鸡蛋打到碗里，加入30g白砂糖打匀
2.在蛋液里慢慢倒入牛奶和椰浆，边倒边搅至均匀（千万不要一次性全部倒入，容易水油分离）
3.蒸锅放水，铺上保鲜膜，将混合液倒入碗裏，盖上盖子大火蒸十分钟；然后关火让蛋糕冷却，最好能放进冰箱冷冻两个小时左右 4.解冻后，把冰榴莲用勺子舀到千层皮的上面，再抹平 5.最后切成块状就可以啦~ 做好的榴莲千层冰冰凉凉，酥松软糯，浓浓的椰香夹杂着丝丝缕缕的榴莲香，真真是让人沉醉其中呀~