糖醋黄瓜怎么拌好吃?
糖醋黄瓜这道菜,可以说是夏日开胃菜中的佼佼者了,酸酸甜甜味道好,脆爽的黄瓜配上浓稠的酱汁,一口下去就让你食欲大增! 准备食材: 黄瓜、大蒜、小米椒、白糖、白醋、老抽、植物油。 具体做法: 第一步,首先把黄瓜清洗干净,然后用刀切成段或者薄片备用。第二步,调酱汁:碗中加入两勺白糖、三勺白醋、一勺老抽,搅拌均匀后备用。 第三步,热锅凉油,倒入切好的小米椒和大蒜末,小火炒香,然后放入切好的黄瓜,大火快速翻拌均匀。第四步,接着倒入调好的酱汁,大火烧开以后,转至小火焖煮2—3分钟,最后盛盘即可。 大功告成啦~一碗清凉解暑又好吃的糖醋黄瓜就做好了,你学会了吗? 这样做出来的黄瓜吃起来清香可口又酸辣香甜,一口咬下去,酸甜可口的滋味弥漫在口腔之中,瞬间就让人胃口大开~ 喜欢的话快来试试这道简单快手又美味的糖醋黄瓜吧!