雪莲果煮汤好吃吗?
我前几天买了很多雪莲果,本来想熬粥喝的,但是粥好了之后有一股怪味,所以没喝成。正好看到这个问题就拿来问各位大神,你们觉得雪莲果熬汤会好吗? 如果不好,那它适合什么吃法呢? 先上图,最近非常火的云南雪莲果 这是刚从地里挖出来的 然后洗一洗 切成块状 放进砂锅里面 我这里是有电砂锅的,也可以入锅炖呀!(偷笑) 我之前用排骨炖过,也用鸡蛋炒过,还可以和银耳一起炖着喝。昨天试了一下,和胡萝卜、玉米一起炖,据说这样营养价值更高哦! 放点醋进去味道更好 炖了一个小时左右吧,可以吃了 我是很喜欢吃甜品的,所以感觉这个雪莲果冰糖炖雪梨特别好吃,连吃两块才过瘾! 不过有些人可能不喜欢这种味道,我之前在超市里买回来试吃的时候,有个阿姨就说是苦的。我想大概是每个人的味觉不同吧!
对了,还有人在酸奶里面加白糖或者蜂蜜来提香,味道也不错哒! 雪莲除了可以直接食用外,还可以做成雪莲糖水、雪莲冰棒、果脯等等。感兴趣的朋友可以在网上搜索“雪莲食谱”,可以看到很多相关的美食文章。
最后说一下价格啦!我在市场上买的时候大约7块钱一斤,网上买的便宜一些,5块钱一斤,收到的时候箱子里面塞满了泡沫纸,防止碰撞,很贴心! 想购买的朋友可以复制下面这段话,打开淘宝即可 $P8Oi1jJtq3M$