面包怎么炒才好吃？
这个问题问得真是时候，昨天刚跟同事讨论了这盘【奶香玉米烤面包】好不好吃的问题…… 先来看看这盘面包炒得够不够“像模像样”吧~ 没错，用黄油、鸡蛋和芝士碎炒出来的面包就是金黄酥脆、颗粒分明而且相当有饱腹感呀～ 关键是很简单！手边哪怕只有平底锅也能搞定这道菜~
接下来上步骤——
1. 准备食材：烤得酥脆的面包片两片（我的是之前做好放在冰箱里保存的切片）、葱蒜适量切末、牛奶两勺、白糖一勺、黄油一勺。 没有烤箱的朋友，可以用平底锅来制作。不过这样会让成品的口感不那么酥软。
2. 黄油放入锅中加热融化。 这里要注意的是黄油的含量不要太多，否则会很难控制火候。
3. 倒入切成小段的葱蒜爆香。 我觉得加入香菜一起炒味道更好，可惜家里没香菜了╮(￣▽￣)╭
4. 倒入牛奶和糖，搅拌至融化。 这个过程要持续不停地搅拌，让材料混合均匀且不会糊底。
5. 最后倒入芝士碎和盐，搅拌均匀后撒上葱花就可以出锅啦～
这样做出来炒面包的味道到底怎么样？ 自己做的肯定不如外面卖的酥脆，毕竟温度和时间都有限制。但是味道还是不错的呢～脆脆的烤面包再加上咸香的芝士碎，吃起来有种冰淇淋的口感，让人一口接一口，根本停不下来~~