章鱼粒怎么做好吃?

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1、鲜榨番茄汁: 选个大、新鲜红色的番茄两个,洗净榨汁,倒进碗里备用;生花生米(一定要生的!)十二个左右,加少许水使花生湿润,放入微波炉中加热三分钟,加入番茄汁,调入适量食盐和味精饮用。每天一次,连服七日。适合于治疗高血压及高血压引起的头痛、头胀、耳鸣等。

2、洋葱拌豆腐: 用料:洋葱半个,豆腐二块。 做法:将洋葱切成细末,与豆腐同放盘内,加适量食盐拌和,拌匀后即可食用。每日早晚各一次,每次一小碗。有清热明目、降胆固醇作用。适用于高脂血症、肥胖者和高血压病人。

3、凉拌海蜇皮: 用料:海蜇皮一张,酱油、醋、白糖、味精、麻油、胡椒粉、葱花、姜丝各适量。 做法:将海蜇皮用清水浸泡片刻,再反复洗几遍除去盐分,放在碗内用开水泡胀,捞起沥干水分。把各种调料放在一起调成汁待用。把调好的汁倒在盆里,放入海蜇皮搅拌均匀,腌渍一会儿入味后盛盘上桌。佐餐食用。有清凉、去火、降压的功效。对高血压病、脑血栓形成和有高血脂症的患者较为适宜。

4、糖醋海蛰: 用料:海蜇皮500克,花生油600毫升(约耗300毫升),酱油、料酒、香油、精盐各适量。 做法:海蜇皮洗净,切细丝,放入盆中,加适量精盐腌渍一会儿。锅内注入花生油,烧热后将海蜇丝投入炸熟,舀出多余油脂。加清水、酱油、料酒、香油,烧沸后改小火煨10分钟成汤羹,出锅装盘即可。佐餐食用。有软坚、化痰、消积的作用。适宜于痰热结聚所致的咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽痰多、哮喘以及消化不良、大便秘结等症患者食用

寇西游寇西游优质答主

第一次在知乎写文章,写的比较随意。希望有大佬指点 首先呢要选新鲜度很高的鲜活的章鱼,最好是活的,死的不行(其实也没这么严重) 其次就是准备调料了,生抽,老抽,糖,醋,白酒,辣椒油,香菜,蒜,姜还有香葱。 做的时候把新鲜的章鱼切成段,然后烧开水煮一下,这样可以去除腥味。同时可以撇去浮沫。

起锅烧油,放葱姜和辣椒爆香,然后把切好的鲜鱿鱼放进去炒一会,加料酒和酱油上色,放白糖提味(喜欢甜味的可以多放点),最后放盐调味就可以啦!

我最喜欢吃的做法是直接油炸酥脆之后蘸着辣椒面吃。又香又脆而且特别入味儿!

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