豆腐怎么做好吃给宝宝？
豆腐作为一种营养价值极高的食材，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和卵磷脂，并且含有钙、铁等人体必需的矿物质元素，以及人体不能合成的8种氨基酸，因此常作营养滋补品。 另外，豆腐中含有异黄酮，具有雌激素样作用，对乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等有一定预防作用；还可以降低胆固醇，有降血脂的作用，可预防动脉硬化，预防心脑血管疾病。 宝宝吃豆腐好处多，那怎么做才最营养呢？
1、炖汤喝 最简单的做法就是直接炖煮，添加虾皮、紫菜更加提鲜，适合对口味要求不高的宝宝。 但是这样吃并不能很好地发挥豆腐的营养价值，由于水分在炖煮的过程中大量流失，豆腐中的蛋白会变性，很难被人体吸收利用。 想要更好地吸收豆腐的营养，建议和水一起打汁，做成豆腐汤，或者混合奶粉一起吃。
2、做馅儿吃 把豆腐剁碎后加入鸡蛋、淀粉搅拌均匀，再包成饺子、馄饨或是包子，煮熟后蘸着酱料吃，美味又营养。 或者把豆腐捣碎拌入稀饭里一起吃，简单又省事。
3、做酱吃 把豆腐切成块，撒上生抽、老抽、料酒、豆瓣酱腌制半天，然后下锅油炸至酥脆。 再混合黄瓜丝、香菜、花生米一起吃，香酥可口，宝宝越吃越爱吃。
4、做零食吃 把豆腐切小块，用油炸熟放凉，加点海苔碎、芝麻粉拌匀，好吃又不担心胖。