剩米饭怎么煮粥好吃？
我妈妈特别爱喝粥，因为粥好煮又营养美味，尤其是晚上下班之后，用剩米饭熬上一锅香甜软糯的粥，再配上一个黄瓜拌菜，简直就是完美的一餐啊！ 那今天我就给大家分享一款我用剩米饭做的经典粥品——紫薯小米粥。准备食材：紫薯一个、小米适量、清水800毫升。
1.首先把紫薯去皮清洗干净，然后切成小丁状。
2.接下来把小米淘洗干净后浸泡30分钟（这样熬出来的粥更稠烂）。
3.然后把所有的食材倒入电压力锅中，添入800毫升清水，按“煮粥”键开始烹饪。（如果用常规锅具来做也可以，就是耗时比较长，大概需要一个小时）
4.等到程序结束，打开盖子，一碗香喷喷的紫薯小米粥就出炉了
是不是很简单呢？你也能做出美味的粥品啦~ 如果你还是不知道怎么清洗小米，可以看看我之前的分享哦~ 小姑娘爱厨房：买回来的小米如何清洗干净？（附上洗小米的正确方法）