猪腰煮什么粥好吃？
1 准备材料。大米淘洗干净，浸泡半小时；鲜猪腰子洗净，横切厚片（即把整个猪腰从中间剪开再合拢，成一片一片的）待用。 2 开始熬粥。锅内加水，放入大米，小火熬煮成一锅稀粥后，加入猪腰子、精盐适量，调好口味，继续熬煮5分钟左右即成。 特点：清香鲜嫩，补肾益气。
养生功效：《本草纲目》载，猪腰“补中主肾”，能“治肾虚腰痛”“遗精”等。现代医学也认为，猪腰含丰富的蛋白质、铁质，还含有人体必须的氨基酸和微量元素，对肾虚引起的腰膝酸软、耳聋耳鸣、盗汗有很好的治疗效果。
另外，中医理论认为，人是一个有机的整体，五脏六腑相互协调，只有阴阳平衡，经络通畅，气血旺盛，才能身体强健。在服用猪腰的同时，也可以结合服用一些具有滋补作用的药物，如人参、黄芪、冬虫夏草、何首乌、枸杞、当归、山药等，这些药物与猪腰一同煲熟服下，有“以脏补脏”“以形补形”之妙，效果更佳。 值得注意的是，外感风寒、风热，患有高血压、糖尿病的人不宜食用猪腰。