新鲜海怎么煮好吃?

金逸秀金逸秀最佳答案最佳答案

用盐水泡着,放些生姜,葱白,花椒粒进去一起浸泡,20-30分钟以后捞起来洗干净,这样能去掉大部分的咸味和异味。 用高压锅煮熟就可以了。 我最喜欢吃刚煮好的鲜虾,热乎乎的,皮容易剥掉,滋味最美。 虾壳的颜色应该是有变化的,由青变红,不过这时间很短,所以最好边煮边看。 等虾完全变色后就可以关火了。 我很喜欢吃虾头,因为里面的脑花儿(虾黄)味道特别好,所以我通常都是把整个虾头都嚼碎,连汤带水一起吞下去的…… 有点恶心……哈哈。

最后提醒:吃完虾一定不要喝茶噢!!!

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