红里怎么煮好吃？
1、准备食材，红豆500g ，花生300g，白糖适量； 2、把红豆和花生洗干净后浸泡两小时左右； 3、然后把豆类倒入电饭锅中，加入适量水（水量到电饭锅的一半就可以了），煲一个小时左右，等豆子煮软了即可； 4、关火让豆类继续浸泡，这样更方便入味，大概半个小时吧，看看豆子的表面基本干了就好了； 5、接着来熬糖汁，这个步骤很重要哦，直接决定了你做出来的成果好不好看的，开小火，加热平底锅，然后倒入白砂糖开始慢慢炒制；
6、等到砂糖完全融化并且变成焦黄色时，立刻加入开水，水要多一点的，迅速搅拌，防止粘底； 7、等到锅底产生丰富的泡泡的时候，就表明糖汁已经熬好了，立刻关火并将糖汁倒入准备好的容器中，放凉备用；
8、最后，在冷却后的豆子上淋上适量的糖汁就好了。 我一般都是晚上睡前把豆子和糖汁都准备好，然后盖好盖子放在那里，第二天起来就差不多好了，特别方便！ 等我看天气好的时候就会把做好的红果子拿出来晒一晒，这个时候的甜度是最好的，晒得越久越甜。 吃的时候取下来用凉水泡一下就可以吃了，冰冰凉凉，酸甜可口，非常好喝～也可以做甜品，布丁啊，果冻啊都可以的～