鸽子烝山七有什么功效？
鸽子7只，山七100克。将鸽子宰杀后去毛、内脏洗净，与山七同放炖盅内，加入适量开水，炖盅加盖，文火隔水炖3小时。佐餐服食．每周2次。有补益精血、消肿止痛之功。适用于妇女血亏、痛经等症。久服可乌发、美白皮肤。支气管炎、咯血、吐血者不宜用。
山七又名三七、田七。味甘、微苦，性温。有化瘀止血、理伤止痛之功。现代药理研究，山七有降血脂、降血糖、降低血粘度、改善循环、收缩血管、止血、抗炎、镇静等作用，用于治疗腰腿、肩臂风寒湿痹痛、跌打损伤、闪腰岔气、内外伤出血、吐血、咯血、衄血、便血、痈肿等症。山七用法用量：炖汤，30克；外用适量。