上海青有什么功效？
中医认为，取其汁饮服，可治胃、十二指肠球部溃疡，以及胃炎、肠炎等疾病。鲜汁作面膜，能保持皮肤柔软、洁白、光滑，对粉刺、痤疮、黑斑、黄褐斑也有明显疗效；捣汁外搽还可消肿、止血、杀虫。
白菜含有丰富的粗纤维，能润肠通便，促进排泄。内热偏盛的人易患便秘，吃白菜可以缓解症状。
经常吃白菜对肺热咳嗽、支气管炎等症也有一定的防治作用。据研究认为，这可能与该品中含有微量元素硒，有一定的抗癌作用有关。另外，白菜所含钼可防止龋齿，磷可促进牙齿、骨骼的发育与生长，有利于青少年的骨骼发育。
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