西瓜怎么吃好吃？
我是这样吃的，我买了个30斤的瓜，先吃一半，另一半放在冰箱的冷藏格内，过几天再吃，因为西瓜放久了会感染一些细菌，所以用这种方法可以延长西瓜的食用期． 一般来讲，未吃完的西瓜可在常温下放置15～20小时，而西瓜放入冰箱则可保存7～10天，但也不能将未熟的西瓜放进冰箱中存放，否则会影响口感和品质；切开的西瓜若需长时间存放，可把它用保鲜膜包上放入冰箱中，或把切好的西瓜放在水盘中覆盖水面食用，这样能大大减少细菌繁殖的机会。另外，西瓜最好一次少吃，多吃无益，一天最好不要超过半斤，尤其是患有扁桃体炎、咽喉炎、慢性胆囊炎、肾炎等疾病的人更当如此。
对于西瓜的吃法，各地都有不同的做法，如广东人喜在凉开水中加入适量白糖浸食西瓜肉，认为此法不但可使糖水凉得快些，而且味道更甜；上海人喜将西瓜切成块状加糖和盐浸渍后食用……
下面介绍几种西瓜的简单吃法： 凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮500克。调料：味精、精盐、麻油各适量。 制法：先将西瓜皮削去粗皮及残留的瓜瓤，洗净，切丝。然后放入少许盐拌匀稍腌，取出挤掉水分，再加入适量的味精、麻油等调味即可。此菜具有清热解暑之功效。适用于夏季中暑发热，烦渴口干之人。 鲜茄西瓜汁 原料：番茄2只，西瓜半个。蜂蜜适量。 制法：先将西瓜去皮、去籽，切成小块；番茄洗净，去蒂，切片。然后将二味共同放入杯中，加水适量，泡饮服之。每日l剂。 此饮品具有很好的清热解毒功效，对暑热口渴者尤宜。 西瓜苦瓜汁 原料：西瓜1000克，苦瓜1000克。柠檬适量。冰糖适量。 制法：将西瓜去除青头部分，切成小丁；苦瓜洗净后去瓤，切块备用。然后把上述食材一起放入搅拌机内，加入少量的冷开水搅打成汁，加入适量的柠檬汁与冰糖调匀后即可饮用。这款饮品具有消烦解渴、清心明目等功效，适合夏季饮用。 取西瓜翠衣(指西瓜白肉的外皮)100克研碎加适量绿豆煎汤代茶饮，有祛暑、利尿、消炎作用，对肾炎患者亦有帮助。