哪种巧克力最好吃?
我吃过不少品牌的巧克力,从超市开架的费列罗、金帝,到奢侈品牌德芙、M&M's,再到小众品牌的法芙娜、好时之吻等等…… 不过我最爱还是法芙娜黑巧,因为口感非常醇厚,回味是苦的,但是苦得不涩,也不甜腻~ 每次吃一颗都能让心情变好哈哈! 我之前去法芙娜店里试吃了不同种类的巧克力,都还蛮好吃的!不过后来发现某宝上有卖进口食品的店铺有销售法芙娜巧克力,就一直在那儿买,价格比实体店便宜多了嘿嘿~ 如果大家要去实体店挑的话,可以参考下面这几款哦—— 法芙娜黑巧70% 这款比较推荐,因为它的可可香气更足一些;还有一款69%的也不错,但相比之下香味会弱一点。
如果是第一次吃黑巧的人,不建议一开始就选85%或以上,可以尝试先从69%和70%开始喔~如果喜欢吃苦味的话可以再往72%以上的口味进阶哈哈! 除了黑巧之外,我还挺喜欢法芙娜的牛奶巧克力的,吃起来不会很苦,而且奶味更浓,感觉有点像布丁呢!
费洛瑞安 费洛瑞安(Ferrero Rocher)是由意大利费列罗集团推出的产品,它由约12块巧克力及20颗花生组成,其名字是法文,意即「美丽的心」或「华丽的心」的意思。 费洛瑞安巧克力球是用松露型巧克力制成的,外层包裹着一层白色的糖衣。这种白巧克力质地轻软,不像一般黑巧克力那么苦口。
费洛瑞安的外层裹上由坚果仁制成的花生糖衣,内含24小块夹心松露形巧克力及36个小花生粒,每一颗都是精心制作而成,味道浓郁。
M&Ms M&M’s(M&M's)是美国玛氏公司旗下的糖果品牌之一。它是由莫里斯·西培于1941年在美国创建的。
该商标中的三个M分别代表M&M’s制造商Mary Jane (M&M).莫里斯‧西培(Mars, Jr.)和他的两个妹妹玛莉雅(Maya)与玛丽欧(Maria)。 在美国,M&M's是最受欢迎的巧克力豆品牌之一,在全球各地也很受欢迎。这个牌子的设计特色是把每颗M牌巧克力分成两个半圆,里面包着白色或焦糖色的硬糖内馅,最外面是一圈薄薄的巧克力外壳。 巧克力豆的大小有如咖啡豆般大小。
M&M's有三种口味:白色M's是纯可可脂制成;焦糖M's是焦糖酱与可可混合做成;棕色m'S是有35%的可可含量的黑巧克力。M&M's还有水果口味,例如草莓m's与橘子m's等。 M&M's的产品还有其它不同的形态,像是M&M's Sweets系列是以圆形和心形的图案排列成图案;M&M's Crispy系列是将硬化的奶油外膜去除,让巧克力变得酥脆;M&M's Mini's系列是迷你版。另外也有M&M's Candy Bar大块的巧克力棒。
德芙 德芙,Dove,是世界最大的巧克力制造商之一M&M Mars公司旗下的品牌。 德芙是世界上著名巧克力品牌。1966年,M&M's被引入中国,成为第一批进入中国的外国巧克力品牌之一。“巧克力味道,牛奶般滋味”的简单广告语给人们留下深刻印象。 “德芙”这个名字是来自美国梦(American Dream)的理念——“Dream”。德芙在英文中是“上帝将幸福赐予我们”的意思,同时也暗合了“God”一词。因此这个名字体现了巧克力的美味和幸福的感觉。 M&M's 玛氏公司在第二次世界后成立了,以生产M&M‘s。最初,M&M ‘s只是用鲜奶油作内馅,而巧克力外壳则使用可可脂来制造,不过随着市场需要,现在大部分的M&M's已经改用植物黄油代替鲜奶油作为内馅,使M&M's可以在低胆固醇的饮食中出售。 市面上也推出过不含黄油的M&M's。