南充豆花牛肉好吃吗?
作为在南充生活了8年的北方人,我对于这家店的评价就是“值!” 豆花和牛肉都是南充的特色食物,这家店就是把这两种原本普通的食物做出了新花样,让人吃了忍不住赞叹“哇,原来还可以这样吃!真是太美味了!”
刚进店里,我就看到满墙的奖状,这是他们家自己颁发的,据老板说今年他们已经开了13家店了,发展很迅速呢~而且来吃的很多都是老顾客,一吃饭就要点好多份豆花哦,看这位大哥吃得津津有味的样子就知道味道真的很不错啦! 南充的豆花是用黄豆打的豆浆发酵而成的,有点像豆腐脑但更细腻,拌上辣椒酱、葱花等配料吃起来清香软糯,非常入味。
店里的牛肉是腌制过的,用青椒、红椒还有泡椒炒出来香香辣辣超级下饭。 我最喜欢的还是他们家的蛋炒饭,一大碗蛋炒饭配上一个酸酸甜甜的水果盘,完美! 吃完饭临走的时候我还特意问了下价格,真的不贵,性价比超高!