浆面条怎么煮好吃？
我的老家河南开封，每年到了夏天就经常吃浆面条！ 浆面条是河南常见的传统特色小吃之一，据说起源于明朝朱元璋年间，在河南很多地方都有，而且吃法也各有不同。 我小的时候，记忆里家里吃的最多的就是浆面条了，妈妈做的最好吃，她总会把浆面条煮熟后，挑出里面的青菜，然后调一个稀罕的酱汁淋在浆面条上，搅匀了吃，那味道真是美极了！
【食材】
面粉、绿豆淀粉、食盐、生抽、醋、辣椒油、香油、韭菜段、葱花。
【做法】
1. 准备适量干面粉，加入两勺绿豆粉和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
2. 锅中烧水，水开后下面条，煮熟后过凉水（防止粘连），然后捞出来，加上一勺盐，搅拌均匀。
3. 另起锅，锅里不要放水，直接把调好的酱汁倒进去，小火熬开就可以啦～
4. 然后把熬好的酱汁浇到面上，拌均匀就开吃啦～