黄豆怎么做着好吃？
1.最过瘾的，当然是大盘鸡拌面！ 黄豆洗干净，泡一晚后下锅，加冰糖和老抽，大火煮开后小火慢炖一个小时左右，至汤汁收干关火。 鸡肉事先用油盐生抽料酒葱姜八角花椒焯水去腥。 烧好的黄豆倒在煮熟的面条上，撒葱花、香菜末，淋上辣椒油，好吃的让人舔盘子！（友情提示：一定要多放辣椒哦）
2.香甜的绿豆汤要这样煲才最好喝~ 黄豆浸泡过夜后捞起沥干水分，绿豆淘洗干净。 把这两样东西放进锅里，加入清水烧开，转文火继续熬一个半小时以上，中间不要加水啊。等豆子和汤水都变成了漂亮的橙黄色，滤渣装碗，加糖，美味又养颜的绿豆汤就可以喝了。
3.夏天做冷饮也不错~~ 黄豆提前一晚泡起来。 第二天把豆子放在电饭煲里，加冰糖、少许柠檬汁或者白醋，按煮饭键蒸熟就好啦～～ 蒸好之后倒进搅拌机打成泥，倒进杯子里加入冰水和蜂蜜搅拌均匀就好了。 喜欢喝凉饮的可以加牛奶冰块或者雪碧什么的，味道也很好。
4.还可以打豆浆哦～ 用豆浆机或者榨汁机打成糊糊状就可以了。可以根据自己的口感适当添加大米或者燕麦之类的粗粮。 打了豆浆的机器里面记得清洗一下再打其他东西哦。