甜椒内怎么烧好吃?
超好吃的糖醋排骨来了!酸甜可口,软糯咸香,连骨头都是甜蜜的~~ 喜欢甜食的一定不能错过哦~ 做糖醋排骨,最重要的就是糖和醋的调配啦!一般来说,2勺白糖加上3勺白醋就能调成一碗酸甜的酱汁了^○^ 先来说说最重要的熬糖色部分吧~
锅中不放油,放入白砂糖 开始熬糖色的时候,可以处理下姜蒜 切成片待用 接着我们把泡好的排骨捞出来沥干水分,然后下锅煎一下,这样肉质才会更香嫩~ 加入姜片、大蒜一起炒 把调好的酱料倒入锅中,大火煮开 再加入一勺生抽,一勺老抽,小火炖40分钟就可以啦^^ 最后撒一把葱花,美味又好看的糖醋排骨就完成啦! 大功告成^_^
一口咬下去,是酥脆软烂的口感,夹杂着姜蒜的香气,浓浓的糖醋汁流入口中,舌尖瞬间被甜蜜覆盖^{o}^{o} 连骨头都可以吸出来了,啃起来贼爽! 一盘都不够我吃的(`Д`)