鱿鱼圈怎么炸简单做法？
首先我们要把买回来的鱿鱼处理一下，把鱿鱼的内脏全部清理干净，然后把鱿鱼切成段状待用。 切好以后的鱿鱼用凉水冲洗干净，加入半勺盐和一勺料酒拌匀了进行腌制，时间大约为二十分钟左右。 下面我们来制作面糊，两个鸡蛋打入碗里，加入少许的食盐搅拌均匀待用。 准备好一个干净的盘子，把面粉和淀粉均匀地撒在盘里，然后打入鸡蛋液拌匀成糊状。
把腌制好的鱿鱼放入面糊中，使面糊均匀的裹在鱿鱼表面，然后下入六成热的油锅里炸至两面金黄就可以出锅了。 在鱿鱼下锅之前可以先在油锅里撒些盐，这样可以把多余的油脂洗出来，油炸的时候就不会那么油腻啦~ 这样的炸鱿鱼圈酥脆入味，好吃到爆炸！喜欢的小伙伴试试吧！