蓝牙土豆怎么切?
从中间切一刀分为两瓣。再切平分成四瓣,切平分的时候尽量往一头多切一点,另一头少切一点,这样切出来比较好。然后沿着长的一边切两刀,每切一刀都翻到别一边,依次类推切好,切成大约4*4*1厘米即可。切完后洗净土豆,冷水下锅,水开后煮10分钟即可。
温馨提示:切完之后可以浸泡在水里,加一点盐,这样能防止土豆变色。或者是泡在水里时,在清水里加一点醋,泡出水后颜色也很鲜亮。
温馨提示:切土豆之前,可以把切开的部分再次浸泡在水里,避免氧化变色。
从中间切一刀分为两瓣。再切平分成四瓣,切平分的时候尽量往一头多切一点,另一头少切一点,这样切出来比较好。然后沿着长的一边切两刀,每切一刀都翻到别一边,依次类推切好,切成大约4*4*1厘米即可。切完后洗净土豆,冷水下锅,水开后煮10分钟即可。
温馨提示:切完之后可以浸泡在水里,加一点盐,这样能防止土豆变色。或者是泡在水里时,在清水里加一点醋,泡出水后颜色也很鲜亮。
温馨提示:切土豆之前,可以把切开的部分再次浸泡在水里,避免氧化变色。