在家怎么生日蛋糕?
自己在家过生日的话,我们完全可以用土豆制作一个蛋糕来庆祝,首先找个土豆,削个皮,把它切成薄片,拿两根筷子,在土豆片的中心扎个小孔,用牙签稍微扎几下,戳几下,让这个土豆片的受热更加均匀,然后准备一些泡打粉,泡打粉是干嘛用的呢?它可以使得做好的土豆片更加蓬松,把泡打粉抓到土豆片上,用手抹上一层,抹均匀。
再找一个平底盘子,我是在这个瓷盘底下放了一个烤盘,这样防止土豆片漏油,把土豆片放到这个盘子上,放到蒸锅上,大火蒸十分钟,蒸好之后就可以取出来了,在这个土豆片上加上切好的蟹柳,我用的是培根,可以加两片,再加一个煎好的鸡蛋,然后准备一个土豆泥,把土豆泥装到裱花袋里面,用花嘴里挤一些花纹,咱们就完成了一个土豆蛋糕了,上面可以再加一些生菜片做装饰,咱们可以用牙签叉着吃,叉着吃的话像一个真正的蛋糕,又像一个披萨吃起来非常方便。在上面可以加上火腿片、生菜片、蘑菇片等等之类的配菜。