家常清蒸虾几分钟？
家常清蒸虾做起来还是比较简单的，操作也不是很复杂，想要把家常清蒸虾做的更加美味，其实方法也不是很困难，主要就是要掌控好家常清蒸虾的蒸制时间，一般根据大虾的大小不同蒸制的时间也是不同的，小一点的虾用大火蒸5分钟就差不多了，个头大一点的可以蒸7、8分钟，蒸的时间不宜过长，时间过长就容易蒸老了。
如果想要做的味道鲜美一些，可以撒上起锅撒上切碎的大蒜、葱花、姜末，烧上一壶热油，浇上之后滋啦作响，香味立马就出来了，喜欢辣味的也可以撒上一点辣椒粉，保证鲜香十足，吃起来很入味。做好的清蒸虾要马上吃，搁置时间长了就容易出现红色的汤汁，口感和味道都会下降，虾本身的营养物质也会流失一部分，影响营养价值。