一整个土豆怎么焗？
工具：烤箱，土豆，锡纸
步骤：
1、土豆带皮洗净（土豆皮中含有较丰富的B族维生素和钾元素等营养成分，吃的时候最好是带皮一起烘的），整个土豆放入锅中，大火煮沸，中小火煮15分钟左右，煮至土豆用筷子可以轻松插入。煮土豆的过程我们来做披萨，烤好披萨的时候土豆也就好了。煮土豆的时候，一整个土豆，大火煮沸，转中小火继续沸腾煮。这样煮出来的土豆非常软烂，香糯。
2、土豆捞出，裹上一层锡纸（为了土豆更好的受热，焗出来更加软糯，如果你的土豆不是很大，也可以不用包裹锡纸）。将土豆放入预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。
3、土豆焗好了，撕开锡纸。土豆一定要热着吃哦，冷了就变硬了。
用烤箱焗土豆是非常简单方便，一整只的放入烤箱中，20分钟就烤好了，方便快捷又营养，土豆中的碳水化合物、维生素C和胡萝素含量在生食和加热煮熟后的变化并不大，所以吃熟土豆和生土豆的营养价值也基本一致，生吃熟吃都可以很好的补充营养元素。