炖蛇汤有什么功效与作用?

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祛风温肾,强筋活络。用于风寒湿痹阻、肾阳不足所引起的关节酸痛、麻木重着、屈伸不利、肢体瘫痪。

那么炖蛇汤功效与作用是什么?

田七党参炖蛇汤

取田七20克、红枣8枚(去核)、姜2片、水蛇1条(350克)、猪瘦肉200克、党参30克。水蛇宰后去肠脏、头、爪,洗净,切段,水滚过;党参、田七、红枣洗净;猪瘦肉洗净,切厚片,水滚过。然后一起放进炖盅内,加1500毫升冷开水,加盖。隔水炖两小时,进饮时方下盐。

功效:活血散瘀、益气健脾。

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