1、首先,准备好所需要的食材:红薯粉丝、鸡蛋两个、葱花适量、酱油三勺、辣椒油两勺、糖一勺、盐适量。 (因为家人都比较喜欢吃辣,所以加入了辣椒油,如果不喜欢吃辣的,可以不放哦~) 2、然后,将鸡蛋打成蛋液后加入适量水搅拌均匀 3、接着,起锅烧油,放入搅拌好的鸡蛋液炒熟,盛出备用。
之前有小伙伴让推荐一道好吃排骨,做来试一下,这道糖醋排骨可以用简单、方便、好掌握来形容了 准备用料:排骨500g、生抽2勺、老抽1勺、醋4勺、白糖3勺、番茄酱2勺、料酒1勺、八角1个、桂皮1段 大厨提醒: ①做糖醋排骨的排骨可以选择肋排,也可以选择小排; ②为了好吃,我们可以给排骨“按摩”一下,
原料: 鸭血、生抽、老抽、冰糖、葱姜、八角、豆瓣酱。做法步骤: 第1步:准备好所有的食材,我买的鸭血正好一个人吃,如果人多就倍量。第2步:锅内放入适量的水,然后把鸭血放入锅中煮上5分钟捞出来。(这样可以去除血腥味)第3步:另起锅加入适量的油,然后加入豆瓣酱炒出红油。第4步:倒入葱、姜、八角爆香。
“百里飘香” ,这个词用在这里貌似有点不当啊…… 不过想想挺合适的,因为我的目标就是让百里之外的吃货们都能闻到香气~ 作为一个在内蒙古生活了十年多的广东人,其实很早就想做一个关于牛羊肉的吃播节目了(毕竟这里羊肉不比猪肉贵啊)。
来聊一聊我心中的国内TOP3! 个人口味,仅供参考~ 首先排雷! 很多人都说很好吃的西树泡芙我在吃到第十个的时候觉得齁咸而且好难吃… 也不知道为啥就火了起来,可能味道是偏日式的吧,我不喜欢。
甜玉米和水果玉米哪个好吃,到底哪一种才是玉米中的“爱马仕”呢? 很多人应该都吃过甜玉米,但是水果玉米却比较少见,其实水果玉米就是甜玉米中的一个特殊品种,因为它的味道很好,所以被人们称为水果玉米。
1、食材 主料:挂面或手擀面200g,瘦肉300g(最好带点肥肉),青菜适量辅料:盐4克,鸡精少许,生粉5ml,生抽8ml,老抽3ml,葱花1小把,芝麻油几滴,花生油适量;配料可自己搭配,比如用木耳代替青菜,香菇也不错哦!
材料: 福寿鱼1条、黄豆芽200克,鸡蛋1个,香菜适量,油盐适量、辣椒酱(可不放) 做法: 1.将草鱼清理干净后,斩段待用。 2.锅中放油烧热,放入剁椒和姜、蒜炒出香味后,加入清水,倒入鱼片炖汤。 3.加入切成段的黄豆芽和鸡蛋,煮至熟烂再调入盐,撒上芫茜(香菜)即可食用了。
准备材料,猪后腿一根、葱两根、姜3片。 猪后腿清洗干净,放入高压锅里,加入葱、姜、酱油、红糖和盐各适量,添水至快漫过猪肉即可。然后开火煮制,待锅开后再改小火炖20分钟。关火让酱香味儿充分渗入肉里,再焖20分钟。 最后打开锅盖,用筷子扎一下肉,如果感觉容易熟烂就差不多了。
准备食材: 熟牛肉(炖熟的)、洋葱一个、小米椒几个、青蒜几根、花椒十几颗、干红辣椒几个; 调料:豆瓣酱一大勺、糖一小勺、生抽和老抽各一勺、食用油适量。