题主真是问对人了！我可是集酸甜苦辣于一身的吃货啊~ 说起这调料啊，可不止13香啊，那得是多丰富呀！ 吃辣的不放辣椒算啥火锅？吃酸的不放醋算啥酸菜鱼？吃甜的不放糖算啥红烧肉？吃咸的不放盐算啥糖醋里脊？吃鲜的不放葱蒜算啥清蒸鱼？
小时候，在寒冷的冬天，最期待的事情就是吃一碗热腾腾的红烧红薯，那种味道到现在还记得。。。 记得初中那会，我们班有位同学家里是农村种红薯的，每年冬天都能分到很多，然后我们就聚集在他家里，烤红薯吃。
首先准备材料 大葱、生姜适量 鸡蛋两枚（可多可少） 香菜两株 小香葱三棵 小米椒两到三个 胡椒粉适量 芝麻香油几滴 开始动手做啦！
作为一个在油渣美食领域深耕多年的吃货，关于这个问题，我有权表示： 我只想说，只要你做，肯定会好吃！ 毕竟油渣这个东西吧，虽然它由油脂成分构成，但经过高温蒸煮之后，含有的营养物质都已经溶解出来了，剩下的只是脂肪和碳水化合物的残渣。所以本质上来说，它已经算是一种碳水化合物了，跟米饭差不了多少。
材料： 米饭（凉）1碗，枸杞子50克。调料： 白糖适量。做法： 用温开水将枸杞子泡涨； 将碗放在锅里蒸熟，取去碗； 在米饭上铺枸杞子，盖上锅盖，用微火蒸30分钟左右即可食用。 可单独食用，也可加少许糖调味。功效： 补肝益肾，生津止渴。适用于糖尿病及肝肾阴虚的患者。
1.买来的肉馅可以做成各种口味的，比如五香味、麻辣味等等。 想要做出好吃的包子馅料，调馅可是有讲究的哦~一般我们调制肉馅的时候，都会加入葱、姜、蒜来进行去腥增香，但是有一些食材不适合直接放入馅料中搅匀的，比如八角、桂皮等香料。它们在高温下容易发苦，影响包子的口感。
我做的这个做法比较简单，但是非常好吃！ 准备用料：新鲜鸡翅、八角、桂皮、香叶、草果、白芷、当归、小茴香、山楂干、豆蔻、干辣椒、花椒、生抽、老抽、白砂糖、食盐、白酒。（香料不用准备太多，适量就行）1、首先把新鲜的鸡翅中清洗干净，然后再倒入锅中，加入足量清水，冷水浸泡出血水。
我是辽宁人，从小就爱吃酸菜。 一般做法就是炖肉吃。 买一块五花肉，切块，冷水下锅，放葱姜去腥，大火烧开。然后捞出冲洗干净备用。 酸菜切段，冲洗一下，把酸菜里面的水分挤干。 我家比较爱吃东北的酸白菜（也叫冻白菜），这种白菜口感比较好一些。如果是南方那种圆白菜的话，建议多洗几遍，因为里面会有泥沙。
素三鲜，我心中最好的饺子馅，没有之一 韭菜，鸡蛋，香菇，虾仁四料混合，调好味儿，夹在饺子皮中间，香！其次推荐的是东北大丰收馅的饺子，用豆角、胡萝卜、木耳、香菇、玉米等做成的馅料，口感脆爽，味道也很不错。再就是茴香馅儿的，用黄豆酱和咸菜炒熟的肉沫拌入茴香，味道有点奇怪，喜欢这种味道的人会特别爱吃。
小时候住在外公外婆家，每天一大早就能看到外公提着一只满满当当的篮子去菜市场，我总是很纳闷，这么早买菜去了，后来才知道他是为了买最新鲜的咸蛋和流沙馅。记得小时候最喜欢做的就是把咸蛋煮熟了吃掉，蛋黄是那种橙黄色的，很软很糯，味道也是香香的，不过觉得总吃咸的也很不好就很少吃了。