1、抗氧化作用 美国农业部研究指出，蔓越莓是含抗氧化活性物质的水果之一，其含有的花青素是目前发现的最好的天然自由基清除剂和很强的抗氧化剂；美国农业部还研究发现，蔓越莓提取物能有效预防与辐射引起的衰老相关病理改变。
作为一个内蒙古人，非常负责的告诉你，涮羊肉最好吃的做法就是清汤涮羊肉！ 你在城里吃的那些涮羊肉，调料盘里各种辣椒油、香菜、醋那都不是正宗的吃法！ 正宗的涮羊肉怎么吃啊，我教你。 用最普通的清汤锅，加点葱白和姜丝提香去腥。然后最重要的，你要把那羊的膻气泡出来，你看到清水变成乳白色，这才能放心吃。
本人是河北唐山的，对这栗子饼也有一定了解，现在把知道的告诉楼主。 首先，在唐山卖的最火的要数“佳香”牌子的栗子饼，价格也不贵，一般买两包才20块钱（一包15个）。而且味道也不错。 这食品主要用栗子、面粉、白糖、食用油制作而成。其特点是皮薄，馅多，吃起来香甜酥脆，而且也不腻。
小时候家里养的羊，平时吃的是草，渴了喝井水。 一天半夜，被爸爸妈妈叫起来，说我们的羊吃了别人家地里刚种的菜，我们找了一晚上。其实也不光是我们的羊，附近村的羊都出去吃菜了，我们这里属于平原地区，没有山也没有林子，晚上黑灯瞎火的，羊跑出去了找不到。
啤酒烧鸡（啤酒焗鸡），算是下酒菜里的经典了！ 用啤酒来蒸炖食材，是欧美国家的常见做法 而在亚洲，日本和韩国都有将食材放在啤酒里炖煮的做法。
1.辣椒 【特点】味道酸辣，刺激食欲，助消化2.蒜 【特点】浓郁辛辣，增强食欲，杀菌解毒3.姜 【特点】温和辛辣，驱寒祛暑，增强食欲4.葱 【特点】微甜爽脆，去除腥膻，增香开胃 做菜讲究的是“三味”即色香味，那么除了这四大“作料”之外我们还需要一些其他的辅助调味料来调色、调味和增香。
1、准备食材，芦笋一根，胡萝卜半根，黑木耳适量 2、把胡萝卜切成薄片，芦笋削去外皮切成小段，黑木耳用冷水浸泡后沥干水分备用 3、起锅烧油，油温六成热的时候加入切好的胡萝卜片，进行煸炒，待其变软后加入木耳和蒜碎一起继续翻炒片刻4、加入盐、生抽调味，最后放入芦荟段，翻炒均匀后即可出锅5、这样一份色彩鲜艳、
我平时比较喜欢研究各类菜肴，偶尔也做一做家常菜，分享几道适合夏天吃的凉拌菜做法 用料 猪前肘2个 葱结15克 香葱3根 姜10克 花椒适量 小茴香适量 八角2个 三奈2片 黄酒适量 老抽适量 生抽适量 白糖适量 香叶2片 干辣椒节适量 麻椒适量 做法步骤 1、准备食材，
【食材准备】面粉500g，盐5g，温水260ml 1.在面粉中加一小撮盐增加筋性，然后用温水和面做成面团后盖上保鲜膜静置30分钟 2.取出面团分成几等份并用擀面杖将其擀成薄饼备用（厚度约为一厘米） 3.锅中刷油下入薄饼小火煎至底边变硬鼓起，再翻面继续煎另一面，待两面都煎至金黄即可出锅装盘啦~ 小贴士：