哇~这条鱼看着好新鲜! 看着就好吃,嘻嘻……以前没吃过这个鱼,第一次买的时候还问老板怎么烧,嘿嘿…… 其实这个鱼就是黑鱼,鱼肉很鲜美,刺少而且肉多,这个鱼主要是骨头细,所以不怕烫的话可以直接把骨头去掉蘸着酱油吃,我比较笨,每次都把刺和骨头剔干净然后再蘸着酱油吃的…… 这次做的红烧乌鱼味道还不错,
小时候在南方农村,常看到有杀猪的场面。猪被按倒在地后,屠夫就会在它的背上斜划一道口子,然后抽出刀来把背部的皮肉划开,随着“哗”的一声,厚实的猪皮跟肥硕的肉一起掉落在案板上。 那厚厚的、亮晶晶的猪肉,让人很有食欲;而那猪皮,却被弃之一边,似乎一点用处都没有。但事实真是这样吗?
我超喜欢这个味道的,不过我很少出去吃这个东西! 我一般都是自己做,因为我住的地方附近有个农贸市场,里面的东西还蛮新鲜的,而且价格也不贵. 每次都是我自己去市场买菜自己煮!
个人最爱,徐福记那种硬糖,麦芽糖的那种,特别粘牙齿 其次是进口的那两款,一款是德国的那个啥什么糖,还有俄罗斯的红糖果(很甜,不腻) 再然后是美国那个m&m's巧克力豆,还有瑞典的haribo的果汁软糖 最后才是国内的,QQ糖、
用料 土鸡半只(750g) 糯米250g 生抽3勺 老抽1勺 八角1颗 白糖适量 料酒1勺 姜6片 葱白4段 小米椒5个 用料说明 土鸡买的时候让老板帮忙收拾了,回来用清水冲洗干净; 糯米提前浸泡一夜; 小米椒、香葱切圈,姜切片备用。做法: 1. 电饭煲底部铺上葱姜,倒入生抽、老抽、白糖、料酒拌匀。
作为北方人的我,对面食有着特别的情怀。我从小就看着妈妈怎样做手擀面、刀削面、揪片子…… 记忆中,妈妈做的面条最好吃! 小时候家里穷,没钱买肉。所以妈妈就在面的里面放些白菜、豆芽之类的蔬菜。虽然简单,但却百吃不厌! 现在生活条件好了,餐桌上丰富的肉类和水果让面食在餐桌上的位置逐渐缩小。
推荐几个鲈鱼汤的做法,味道鲜美,营养丰富~ 【萝卜藕汤】 食材准备:新鲜鲈鱼1条,白萝卜半根,藕一段 做法步骤: 1、准备好所有的食材,鱼肉清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分备用;白皮藕去皮洗净备用;白萝卜去皮洗干净切成均匀的薄片;香菜去根洗净后切碎待用。
北方人的包子是有“分量”的。 一般大个儿的包子,体积相当于一个鸡蛋大小/一个成人拳头的大小。我见过的最奢侈的包子,是北京烤鸭那馅儿(其实这是烧麦)——那个馅儿够满满一盒八颗。 至于你说的包菜猪肉包子……真不算什么奢侈的。 我做过一次,因为包菜水分太大,还不太容易包。