我是很爱吃猪皮的，以前家里来客人了或者过节的时候才会做这个吃！一般是很简单的做法，洗干净后下锅加水加调料煮熟后就直接捞起来吃，香喷喷的~ 后来慢慢的学会了各种做法，下面我介绍两种比较特殊的做法首先推荐的是凉拌肉皮：把猪皮洗净后放入开水锅里，加入2勺生抽+4勺醋+1勺辣椒油+少许鸡精+少许胡椒粉，
我做的酱卤凤爪，用啤酒炖的，特别鲜，鸡爪酥烂入味。 你用的冰糖可以是白砂糖或者红糖，冰糖比其它糖的甜度更高一些，有提鲜的作用。 我用的生抽和老抽都是零添加的，颜色应该很好看吧。 做的时候发现汤少了，就加了一点开水进去。
窝窝头是北京传统风味小吃，是用黄米（小米）和水磨成浆，摊开成型后，蒸熟的食品。成品色泽金黄，有嚼劲，入口香甜，营养丰富，含有蛋白质、维生素B族和钙铁磷等微量元素。除了直接食用外，还可以包裹馅料食用。下面小编为大家介绍几种包的菜。
没吃过云南的青蛙，吃过贵州的和广西的 先说贵州的，酸汤牛蛙。在贵阳很多小店都有卖的，一般做盖浇饭或者米线、面条的时候有单独的菜，卖相不是很好看。但是味道非常好（用我的话说就是非常香），特别开胃，而且不会觉得很肥很油腻。我每次吃到这个都要开心得跳起来~再说广西的，螺蛳蛙。
这俩食材有点那啥，为啥那啥呢，因为蚕豆是豆制品，而豆制品是最容易吸味的食材之一，比如黄豆、豆腐、千张之类，本身味道寡淡，但是一旦沾染上其他的味道，那就别提多香了； 而猪肉又是荤菜里最适合做卤肉的食材之一，尤其是带皮猪肥肉，配上八角、桂皮等香料，那可太香的。 所以这两在一起，那香味简直是绝了啊！
昨天去吃KFC，吃之前在网上看测评说这个不错，就去点了。 先上图 上次来是去年十月，也点了这个，这次继续…… 这个东西吧，第一口下去觉得哇！好美味啊！我真是太爱了（像花痴一样）。
青菜，土豆粉 肉丸是福建特产，属于海鲜类菜肴。主要原料有鱼肉、猪肉等，辅料包括淀粉、鸡蛋等。成品颜色呈白色，外形规则且完整。入口鲜嫩，味道鲜美，并有浓郁的鱼香味。 下面给大家介绍一下用肉馅做肉丸的方法，喜欢的朋友快来试试吧！