准备食材,猪肋排买的时候让人帮剁成小块儿 土豆两个 胡萝卜一个 葱两棵(大葱花和香葱)、香菜一棵 八角一粒 桂皮一片 香叶三片 干辣椒两个 冰糖一块 料酒、老抽、生抽、盐各适量 开始制作: 1.排骨洗净控水备用;2.准备好香料,把葱姜切成大块儿,
作为在日留学,并从事日式烧肉餐厅运营工作近10年的我来说,这个问题太适合我了。 先说答案:日式肥牛饭非常好吃! 先来看看日式丼(dòng)饭,也就是日式盖浇饭的鼻祖“牛丼”。
作为一个在苏州呆了四年的人,很负责任的告诉题主,带回来的牛扎糖一定要冷着吃!带回来的牛扎糖一定要冷着吃! 带回来的牛扎糖一定要冷着吃!(重要的事情说三遍) 原因是这样的…… 在苏州时有这样一家店,小店不大,但总有人在门口排着很长的队,这家店就是「好利」,里面最出名的是蛋卷和牛札糖。
鲤鱼红烧 主料:鲤鱼一条,约两斤重 调料:葱、姜、蒜、老抽、料酒、糖、味精、盐少许 做法步骤: 1.将鱼去鳃、内脏洗净; 2.准备调味品,注意盐要少放,因为酱油中已有咸味; 3.坐锅点火放油,油5成热时将葱段和姜片倒入炒出香味后捞出放入锅内,再把鲈鱼肉放入锅中略煎一下; 4.把水、料酒、白糖、盐、
在美食纪录片中,见过有人这样吃。 做法如下: 1、选一个熟透的西红柿,切成大块,放在碗里; 用勺子压成泥状 2、加入两勺牛奶和适量白糖,拌成糊状; (也可以加少许柠檬汁或白醋,调匀后会更呈红色一点,更好看。)3、小碗中抹上黄油,将做好的果酱倒入,上锅蒸约十分钟; 小火慢慢加热,并不停地搅拌,以防粘底。
红小豆,学名红豆,属于豆科植物赤豆的干燥成熟种子。 又称为饭豆、湿豆等,是日常生活中比较常见的豆类食物之一,味道甘酸,营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及钙、磷、铁等多种微量元素和氨基酸与维生素成分。
蚕豆炖五花肉是最香的,我每次做这道菜的时候,一定要放自己喜欢的调料,我喜欢放点桂皮、八角、香叶和豆瓣酱,当然辣椒也是可以的啦。 把洗干净的蚕豆放入锅中,加上清水,把准备好的香料放进去,开大火煮开后再转小火慢炖15分钟左右就可以了。
@小二黑 说的很好,我是很赞同的。这里再补充一个我喜欢的素菜做法——炝拌土豆丝。 作为一个地地道道的山西人,我爱吃面食,自然也爱吃土豆(山药)。在所有的土豆(山药)吃法中,我喜欢的是蒸、炸、蘸酱和凉拌。
作为一名在连江生活了二十多年的老连江人,这个问题简直太适合我回答了! (ps.下面排名不分先后哦~)1、扁肉 连江的扁肉真真的绝了,薄薄的肉片和脆生的木耳一起裹上软糯的白果粉,一口咬下去,唇齿留香啊~~来,跟我念,“bao~”你绝对想不到吃一碗连江扁肉有多幸福,一块块肉搭着粉,配上蒜苗辣椒等佐料,