最近，全国各地开启“烧烤模式”，热到不行！ 这样的天气，最适合来一口冰冰凉的甜品了~ 今天推荐的这家店，号称“冰激凌界的爱马仕”—— 瑞士Snoopy冰激凌店（上海虹桥机场店） 价格：50元/人 口味：3.5星 环境：4星 服务：4星 推荐指数：7星 店里的装潢非常炫酷，满屋的雪景，
“爬螃蟹”，也叫梭子蟹、梭子鱼，属于海洋鱼类，味道鲜美，营养丰富，有“海鲜之王”的美誉！ 虽然名字里有“蟹”字，但和螃蟹可不是近亲哦~ 那为什么要叫它“爬蟹”呢？这是因为它的两只大钳非常有力，能在地上爬行，所以俗称“爬蟹”或“梭子鱼”。
说到这腊肉，我可就不困了啊！我可是正宗的湘西人！每年一到冬天，我家窗户上都挂满了烟熏火燎的腊肉，那个香气啊！简直了…… 带皮的腊肉做法很多，可以炒菜、炖菜、火锅等等等…… 但你们知道吗？最早之前，我们的腊肉是不带皮的哦~ 只有猪身上肥瘦相间的部分才有资格被做成腊肉。
长豇豆 400g、小米椒 5个、蒜 3瓣、生抽 2汤匙、醋 1汤匙、白糖 半汤匙、芝麻油 适量步骤一：将长豇豆清洗干净，放入蒸锅中，大火蒸熟后取出晾凉（大概需要蒸7-8分钟）；第二步：把熟透的长豇豆用菜刀切成小段（大约手指长度的一小节一小节的）；小米椒和蒜分别切细备用；第三步：取一大碗，
小时候，老家农村有亲戚来，妈妈会包很多豆角馅的饺子的招待客人 记忆中，那种做法是，先把豆角摘好洗净剁成碎末，然后和调好的肉馅一起拌均匀，再加上适量的花椒粉，香油以及少许的鸡精，这样就可以了。 这样的豆角馅比较干，不过吃着还挺香的，而且豆角本身的清香味也很浓郁。
煮熟的羊肉用冷水浸出血水，然后捞起沥干待用 准备调料：辣椒干，八角（大料），桂皮，香叶，花椒粒，香葱打结，生姜切片，老抽，生抽，白糖，白酒各少许； 锅内热油，五成热时调成小火，下生姜片和辣椒干爆香，随后加入八角、桂皮、香叶和花椒粒，继续小火煎出香味后，倒入羊肉并调入所有的酱料，大火炖半小时后，
我奶奶做的最好吃的腊猪蹄，每次回去她都会给我留两个，一个用来蒸着吃，一个用来做汤喝！ 把买回来的猪蹄清洗干净后，冷水下锅煮出血沫，捞起来冲洗干净备用。 我奶奶会做一大锅卤肉，所以这一步她都会把猪毛烧干净（一般卖猪肉的会帮你处理，但我觉得还是自己弄得更干净）。
肉饼（饺子皮做的）+青菜=两碗饭！ 食材：饺子皮、猪肉、生抽、老抽、葱末、姜末、盐、味精、鸡蛋清1个、生粉少许、香油几滴。 步骤： 把2~3勺生抽，1勺老抽，小半勺盐，适量味精和葱花姜沫调成汁备用。 把调好的酱汁倒在剁成馅的鲜肉里，顺着同一方向搅拌均匀后，淋上适量香油继续搅拌。
1.肉末茄子 材料：茄子500克，植物油600克(实耗约50克)，豆瓣酱25克，猪肉末135克，酱油、白糖、味精、香油各少许。
食材：嫩甜椒2个、猪里脊肉100克 配料：植物油适量，食盐少许，鸡精少许，生粉1小勺，料酒1/2小勺，胡椒粉少许，香葱3根 做法步骤1、将里脊肉洗净沥干后切成薄片再剁成肉末放入碗中，加入1/2小勺淀粉、1/2小勺盐、1/2小勺鸡精、少许胡椒粉、1小朵细香葱段和1小勺料酒顺一个方向抓匀至起胶； 2、