我是广州人,我很喜欢吃烧鹅、烧鸭和烤鸭! 先说说我个人认为的比较好的烧鸭做法吧1.白切的方式做烧鸭是最能体现烧鸭味道的,做法也最正宗(不过不是所有人都能接受那个味道) 用热水把整只鸭焯一遍,清洗干净后放清水里炖一个多小时就可以了。 这个方法我奶奶常用,她做的最好的是酱香味的,皮滑肉嫩,很清香。
1、可以做椰子饼,做法和普通的绿豆饼很相近,先把脱脂牛奶和糖粉倒进锅里用小火加热并不断搅拌直到全部融化,然后加入椰浆、鸡蛋液、面粉拌匀成面糊 然后把面糊倒进模具里,放进烤箱烤个25分钟左右就可以了 做好的椰子饼应该是这样的 2、做椰子酸奶 准备一小碗白砂糖,把新鲜椰肉用勺子压成泥,
个人喜好问题吧,我喜欢吃紫米饭,所以做的盖浇饭大多是紫米饭的。 材料:大米、老抽、生抽、糖、油 做法: 大米洗净,和水一起下锅煮开之后,转小火焖20分钟左右。 (这时候可以切配菜了) 配菜可以根据自己喜好换,我用的是生菜和胡萝卜丝。先把蔬菜炒一下,然后再把饭倒进去拌一拌就可以了。
看到这个问题,我第一个反映就是“早吃早上风味最佳”,毕竟作为云南人,我们那里水果成熟的时间差异比较大,但是基本上上午(尤其是早上)吃水果,味道都是最甜的。
谢邀 我是非常非常喜欢吃鸡肉包的,之前在沈阳上学,最爱去一家馆子叫“杨大姐”,她家的包子真好,皮是半发面的,薄厚适中,馅儿很紧实,不是很浓重的鸡汤的味道,而是纯纯的鸡肉味儿,一口咬下去能迸溅出汤汁来(不是满嘴流油的那种感觉),很好吃。
我小时候,住在海军大院儿里。那时候海员生活条件还是很不错的,家里有船的,每天除了给舰上送饭(一天两顿)外,还会在下午4-5点给船员加餐。加餐有个规矩,必须是荤菜(有肉的菜肴)。那时候没有冰箱,船上食材储备不可能太久,肉类食物往往不够新鲜,所以,常吃的荤菜就是:咸菜、咸鱼、咸鸭蛋。
冷冻银鱼其实很好做的,我妈妈经常做,具体步骤如下。 需要准备材料:新鲜银鱼、青椒、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、面粉。
对于这一家,我可以说是十分有发言权的了! 作为一个在福建沿海城市长大的人,对海鱼可以说是再熟悉不过了,我从小就很爱吃海鲜,尤其是对鱼肉,那是真爱呀~ 所以对于答主的问题,我的答案当然是选福建的啊!
砂锅菜好不好吃,主要跟酱料的配方有关,酱料配的好不好直接影响到菜品的质量和味道。 下面把酱料配方分享给大家。
油焖大虾 油焖大虾,又称油爆大虾、葱烧大虾。是山东省地方传统名菜之一,属于鲁菜系。食材准备:鲜虾500g、植物油、食盐、白糖、生抽、老抽、料酒、香葱适量过程步骤: 1.新鲜大虾去头后洗净备用。(买回来的大虾尽量用清水冲洗干净)2.葱切段,姜切丝。