红豆是一种比较常见的杂粮,富含淀粉、蛋白质和微量元素等营养成分。常被用于制作糕点、甜品以及酱料等等。当然,用红豆做出来的食物也有很多的。而用红豆煲出来的汤品更是不少。那么今天,就分享几道用红豆做的汤品给大家。
这个我很有发言权 本人是地地道道的山东人,我们那边喜欢吃煎鸡蛋、炒鸡蛋和荷包蛋,最家常的是煎鸡蛋、煮鸡蛋还有蒸鸡蛋羹了! 但是现在工作在外地,只能自己解决吃饭问题了(好惨一男的).... 我发现了一个新大陆,那就是烤鸡胗,好吃到爆! 不过今天我要来分享一个非常好吃的做法——水煮荷包蛋!
1、做豆沙 把紫米洗干净,加水浸泡两个小时以上(我一般头天晚上泡上,第二天就可以用了),然后连水带米一起放到豆浆机里面,加入比平时蒸米饭略多的水,启动电源,打成米糊状。用筛网过滤一下,滤除米粒,让米浆更细腻。
我们这一般都是叫水青蛙或者田红,味道的话一般分地方的,像两湖川渝一带的人可能更喜欢麻辣的口感,所以他们会选择用麻辣的做法来处理田鸡;而两广地区则更喜欢紫苏的味道,所以他们会选择用蒜蓉,清炒的方式来制作,其实两种做法各有特色,都特别好次~ 当然还有人在炒制的时候喜欢放姜葱蒜等调味料去腥增香,
血糯米其实不是糯米饭,而叫做血糯米糍(cì)。 它和糯米并不属于同一种粮食。糯米又叫江米,是大米的一种,而血糯米则是黍(shǔ)的变种,属禾本科植物。 因为富含淀粉,可以做成点心或主食。 常见的吃法有很多,今天介绍三种做法。
作为河北人,小时候每年冬天都会吃很多这种梨! 以前农村家里种的树木大部分是用来烧炭或者是做家具的,很少种植果树。所以水果都比较金贵,记得小时候奶奶家种了一棵梨树,结出来的果子看起来黄黄的,不是很漂亮,就被叫做“大黄梨”,这应该是最原始的鸭梨了。
原料: 新鲜茄子2个、年糕1包(360g)、尖椒1个、小米椒4个、葱姜蒜适量; 调料: 植物油1瓶、香醋5勺、生抽10勺、老抽1勺、白糖3勺、盐适量;制作过程: 第一步,将食材都准备好洗净备用。 第二步,茄子切去头尾,然后对半切开,用清水浸泡片刻后,捞出来控干水分待用。
我比较喜欢吃新鲜的毛肚,每次去超市都要买上一包回来吃! 锅里接上清水,把毛肚放进去,加上少许食盐,这样能让毛肚更脆爽! 开火煮熟即可!
首先,我想知道题主所说的「清炖」是怎么个「清」法——是连锅都不带洗的纯清炖吗?(手动白眼) 清炖羊肉、清炖牛肉确实好吃啊!不过那是在西北,尤其是在青海和甘肃一带。 就拿我来说吧,我出生在甘肃张掖,小时候家里开的清真饭馆。
1、准备食材 香菜2棵,花生米80克,干辣椒3个,麻椒20粒,香醋4勺,生抽2勺,白糖半汤勺,香油少许,食用油适量 (注:我买的这个花生米是带皮的花生米,因为比较新鲜,所以外皮不容易磨碎,如果喜欢脆一点的花生米可以把外皮去掉再下锅炒)2、制作过程 ①将香菜洗净后切去根须和头部,