排骨的做法有很多，椒盐排骨、酸甜排骨、可乐排骨等等，今天分享一道非常好吃做法简单的排骨——腐乳排骨！ 准备食材：排骨500g、红腐乳3块、生抽2勺、老抽1勺、白砂糖适量、料酒1勺、香葱2棵、生姜1块。1. 排骨用清水冲洗干净，沥干水备用。 2. 热锅热油（油可以多一些），下入排骨煎至两面金黄出香味。
作为一个湖南人，对腊味有着特殊的感情～ 我家是做熏烤这一行的，所以每年冬天我都可以大饱口福啦！ 先说下最经典的腊肉做法吧。腊肉炒蒜苔是我最爱的腊肉做法之一了，清清爽爽，香脆可口！ 准备些大蒜和红辣椒切成小丁备用。新鲜蒜薹洗干净之后掐去尾部，然后切成小段。
首先，你说的可能是指黄花菜吧，学名叫做萱草，属于百合目，鸢尾科，和蝴蝶花（香蒲）、银莲花（秋水仙）都属于一个科目。 这个东西，我个人是非常喜欢的，主要是味道鲜美，有“菜中皇后”的美称！ 至于怎么做，那可就太多了。
四川人，夏天到！ 来盘麻辣蒜苗炒青椒是不是有那味儿了？ 大蒜要挑紫皮的，辣味十足啊哈哈哈~ 这个做法也很简单啦～ 首先把蒜和青尖椒都切成段儿（不要太小喔） 然后在锅内放适量油，可以比炒菜多一些 烧热后，放入姜丝爆香 再倒入切好的蒜和青椒 翻炒至八成熟左右时，加入一大勺豆瓣酱 接着，就是最重要的一步！
16年10月份，我陪媳妇儿回内蒙老家办婚礼，在呼和浩特待了几天。内蒙的羊肉味道确实很正！ 回来的时候坐的火车，在一个车厢里碰见一个河南老乡，聊着聊着就聊到了饭菜上，我说我们河南豫东地区喜欢吃烩面，他说他老家开封有个胡辣汤挺有名的。
1、材料 水萝卜一个，大米三把（大概两斤），核桃仁一把，黑芝麻一勺 红糖两勺，生姜一块，料酒少量 清水适量2、做法①. 首先将水萝卜清洗干净之后去掉头尾，然后刨成薄片备用。 大米淘洗干净后浸泡十分钟，然后沥干水分备用。 核桃仁和黑芝麻用清水冲洗一下就可以了。