广州作为粤菜的发源地，好吃的可太多了！ 作为一个在南方某大学就读的北方人，到了广州之后对广菜的印象除了清淡还是清淡……后来自己做了美食博主以后，发现了许多不赖的馆子，今天就给你们推荐几家！
作为一个湖南人，在鸭子身上我简直下了血本啊！ 鸭掌鸭脖什么的不说了，说下最近迷上的炒肝儿。（不知道这是不是北京的特产，反正没在其他地方看见过） 上次去北京是冬天，正好赶上老郭的相声专场，在台底下喊得昏天黑地，出来后发现胃里空荡荡的，刚好附近有个炒肝儿店就进去了…其实之前对这玩意儿不太感兴趣，
我的最爱，凉拌藕片 藕去皮，冲水洗净 切片，尽量薄些 锅中烧开水，放进藕焯熟（10分钟左右） 捞出冲凉水、滤干调汁儿，半颗柠檬榨汁，加入一勺白醋和生抽、白糖调成汁儿待用切好的小米椒、葱花和香菜碎加在藕上，淋上调好的汁儿拌匀即可 开吃！
1、猕猴桃+小台芒 两个都是富含维生素C的水果，搭配一起吃能够增强皮肤细胞的活性，达到美白的功效；另外猕猴桃的膳食纤维含量很高，而小台芒的糖份含量又很低，两者搭配吃不仅能控制血糖升高，还能够清除体内自由基，延缓衰老。2、苹果+香芒 这个组合可以说是水果界的万能搭配了！
这个我知道！我前几天刚刚做了油焖丝瓜，巨好吃！ 首先，准备食材。 丝瓜两根，小葱2根，蒜3瓣，小红辣椒4个。 然后开始制作啦~ 第一步：把切好的葱、蒜、红辣椒放在碗中，加入1勺生抽+1勺老抽+2勺豆瓣酱+1小撮白糖，拌匀后腌制5分钟入味。
我第一次吃蔓越莓是十几年前在老家买的，那时候还小，觉得这个玩意儿怪怪的，酸酸甜甜，但是吃起来很费力，因为是一小袋一小袋装着的，而且都是干干的，口感很差，不过我还是强迫自己吃完了。
在知乎看到了好多关于部队锅的问题和答案，看来这个锅是真的火啊！ 先说说我对部队锅的看法吧！作为一名地地道道的东北人，其实对部队锅并没有太多的好感，在我们那里通常管这种锅叫“大杂炒”（不知道别的地方是不是这样叫）。
最近因为电视剧《你是我的荣耀》，导致于途的老家甘肃酒泉被很多人问到了，我也正好有机会回了一次老家（虽然主要是因为我老爸在酒泉工作的原因吧） 顺便在酒泉吃了两次火锅（不是一次），第一次是本地老火锅，第二次就是下面要介绍的冷淡杯，其实本来打算吃冷串的，结果找了一家大排档形式的店面，老板非常热情，
先上菜，这是前两天做的“清蒸鲈鱼” 下面说做法： 食材准备：新鲜鲈鱼一条、剁椒、葱姜蒜、生抽、白糖、料酒、香油（可省略）；第一步：处理鱼肉，很重要！ 把鱼身表面粘液冲洗干净(刮鳞去鳃去掉内脏)后，把鱼头用刀劈成两半备用。第二步：腌制鱼肉，很关键！
首先说明我对鸡爪不感兴趣，下馆子也不会点这道菜，所以答案可能不够专业 最近知乎上总是推送关于鸡爪的问题，看起来大家对这道菜都很有兴趣的样子 所以……… 正好这两天做了一道卤鸡爪（家里来了小客人，妈妈做的拿手好菜），就趁着热乎气儿把做法放出来了～材料：八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒、生抽、老抽、糖、