284615个字，阅读大约需要三分钟。 第一次在知乎发表文章，简单介绍一下自己吧，普通上班族一个，喜欢下厨、爱捣腾各种吃的。油渣是什么？
我小时候经常和奶奶去乡下摘蘑菇，采野菜，顺便在河里捞点鱼。我记得有一次，我们在一条河里抓到很多鱼，但是天色已晚，回家的路还远，我就想出了一个办法，用盐腌一下就可以把鱼带回去啦！于是我先在碗里放了一点儿盐，再把鱼放进去，让鱼全身都沾上盐粒。
土豆糖这个名字是因为它是一种以土豆为原料制作的糖果。在某些地区，土豆糖是一种非常具有特色的传统糖果，制作过程中会用到土豆的口感和甜味。虽然这个名字很大程度上揭示了它的制作材料，但在不同的地区，土豆糖或许会有不同的形式和口感。
我最近也爱上了吃莲蓬，虽然每次吃完都会长痘痘… 不过真是应了那句“越吃越美”的话呢！ 先来说说莲子的好处吧~ 莲子中含有丰富的蛋白质、多蛋白多糖，还有钙、磷、铁等微量元素以及胡萝卜素、维生素B族和C，因此具有健脑补肾、美容养颜的作用。