红豆江米粥怎么做好吃?

荀美锦荀美锦最佳答案最佳答案

食材: 红豆50g、糯米1杯、白砂糖适量(可根据个人甜度增加) 工具: 电饭煲(高压锅) 步骤如下: 1.将糯米淘洗干净,提前用清水浸泡2小时; 划重点:加清水浸泡是为了更好地入味和熟烂哦~ 2.红小豆清洗干净,放入电饭锅中,加入清水至完全没过豆子,按下煮饭键开始煮; 3.煮至豆熟汤浓的时候,打开盖子,加入白糖搅拌均匀,再继续焖一会儿就可以了。 小提示: 根据个人的喜好和甜度增减白糖的用量即可。 喜欢更浓稠的粥可以多添一些糯米。 我一般喜欢用高压锅来煮,节省时间。 在南方,很多人家有粥可饮,有米饭可食,这已然是一日三餐的基本配置了。 在北方,人们习惯“馒头就着酱吃”,或在白面饼上涂上豆瓣酱,卷起来就吃。不过现在生活条件好了,这种粗糙的饮食已经很少见了。

如今,我们有了更多的选择——豆浆机、破壁机等电器的出现,让我们既能够喝上细腻香甜的燕麦粥,又能够吃到营养丰富的杂粮饭。 但无论使用什么样的器具,制作过程都并不复杂。重要的是,你在煮粥的过程中,能不能掌握其中的门道,让熬出来的粥口感更佳! 我是美芽,一名认真做美食的公众号编辑,希望我的文章对你有所帮助。

益傲风益傲风优质答主

1.大米提前浸泡,红豆提前清洗后泡涨 2.将水加入锅中大火烧开后放入所有食材搅拌,小火熬煮30分钟后关火焖至凉透即可食用(喜欢甜的可以加入白砂糖)。

个人喜好来说的话我会比较喜欢吃这种甜糯的!所以会放一些糖来增加甜味!不过不放也很OK滴~(其实我觉得不加水的做法会更香一点) 嘻嘻嘻 希望有帮助到你!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!