虾仁玉米粒怎么做好吃？
鲜虾300g、甜玉米粒200g、胡萝卜半根 调料：油适量、盐一茶匙、料酒两茶匙、白糖少许 做法：
1、鲜虾去壳，挑去砂线备用； 2、胡萝卜切小丁，甜玉米掰下嫩粒备用；
3、锅中注入清水，下入鲜虾、胡萝卜丁和玉米粒，调入盐、料酒和白糖煮约5分钟至熟透。
Tips： 在处理新鲜大虾的时候，可以将其放入冰箱冷冻两小时后再取出剥皮，这样能很容易的剥下虾皮，还不会弄脏手哦~ 煮好的虾仁玉米放凉后，会自然凝固紧密，这时再拌入调料翻拌均匀，口感会更加紧实有嚼劲！
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