韭菜炒肉丝怎么好吃？
1.准备材料 韭菜一把，猪肉适量（肥瘦比例2：8），姜蒜适量 (ps：一定要放点肥肉哦，吃起来才会香哒！)
2.把切好的瘦肉用生抽、淀粉腌制十分钟 3.锅里放油，爆香姜片和蒜片后捞起扔掉 4.倒入腌制好的瘦肉快速滑炒至变色后盛出备用 5.重起锅，倒入适量的油，烧热后放入韭菜段爆炒 6.看到韭菜开始变软，调入适量的盐和糖调味 7.最后倒入提前炒好的肉丝，快速翻拌均匀即可出锅啦 这样做出来的韭菜炒肉丝味道鲜，口感嫩，超好吃的~你也是这么做的吗？
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