新鲜银耳煲什么好吃?
1、瘦肉银耳汤 材料:猪瘦肉450克,银耳20克 做法 ①.将猪瘦肉洗净,剁成碎末;银耳用清水浸透发开,清洗干净备用。②.将猪瘦肉放入沸水中煮约半小时,然后下银耳再煮1小时即可。 功效:滋阴润肺,养胃生津。 适应证:适用于阴虚体质或慢性胃炎患者。 饮食保健——药膳方
2、花生银耳汤 食材准备:干银耳一朵,花生米一把。 制作步骤: 1、先把银耳用冷水浸泡至涨大,再用清水冲洗干净撕成小块待用。
2、把花生米洗一下,放入锅中炒熟。
3、在锅中添水,放入花生和银耳,炖煮至熟烂就可以了。
注意:这个汤可以当点心喝,每天早、晚两次,温热服食。不过注意不要多喝,以防胀气。 对皮肤也很好,有延缓衰老的作用!
3、雪梨银耳汤 原料:雪梨一个,银耳三钱,冰糖适量。 制法:①.用清水浸发银耳。
②.雪梨削皮去芯,切成粒状。
③.将梨、银耳放锅内加水同煮,煮至粘稠状加入冰糖调味即成。 特点:清润甘甜,凉润可口。 功效:滋润喉咙,清新口气。
对经常咳嗽、嗓子哑的人有很好的滋润作用哦! 4、百合银耳汤 食材准备:干燥的百合50g,银耳20g,冰糖适量。 制作步骤: ①.用水泡银耳,等它软了之后把银耳剪碎。 ②.锅里放入适量的水,然后把银耳放到锅里,加入冰糖,大火煮沸后转小火炖半小时。
③.加入百合继续炖半小时即可。 在煮的过程中记得要多搅动,防止糊底。 喝起来香甜软糯,非常适合冬天呢! 关于更多冬季美容养颜、瘦身减脂的营养食谱都在这里啦→【冬天进补攻略】冬天到了,快给自己补一补吧!